Highland Whisky Collection – Degustačný set 6 škótskych whisky

Táto 12-ročná single malt whisky pochádza z liehovaru Loch Lomond, ktorý je známy svojou flexibilitou a schopnosťou vyrábať rôzne štýly whisky – od jemných a sviežich až po dymené a korenisté.

Táto whisky zrela v troch typoch dubových sudov: v prvo-plnených sudoch po bourbone (first-fill ex-bourbon casks), ktoré jej dodali jemné tóny vanilky a ovocnosti; vo viacnásobne použitých amerických ex-bourbon sudoch (refill ex-bourbon casks), ktoré jej priniesli jemnosť a hĺbku; a v nových sudoch z amerického duba (virgin oak casks), ktoré jej dodali komplexnosť a korenisté tóny.

Výsledkom je whisky s vyváženým chuťovým profilom, v ktorom sa spája svieža ovocnosť s tónmi duba, vanilky a čierneho korenia. Má hodvábnu krémovú konzistenciu a v chuti cítiť tóny vanilky, sadového ovocia, duba a maslových sušienok. Záver je stredne dlhý a príjemne hrejivý, ideálny pre milovníkov klasických škótskych single maltov.

Do fliaš bola naplnená so 46 % obsahom alkoholu. Bez filtrácie za studena! Na celý výrobný proces dozeral Master Blender tohto liehovaru Michael Henry.

Fľaša sa nachádza v darčekovom balení.

Charakteristická single malt whisky od Glenmorangie bola prepracovaná. Teraz, keď má 12 rokov, je The Original rovnako hladká a šťavnatá, ako ste ju poznali predtým, ale teraz je ešte lahodnejšia.

Je miestom, kde sa začínajú všetky dobrodružstvá pri výrobe whisky, a zostáva srdcom všetkého, čo táto značka robí. Teraz zreje 12 rokov v ex-bourbon sudoch, ktoré absorbujú všetky možné lahodné chute. Výsledkom je whisky, ktorá vás privíta prívalom citrusov a udrží si vašu pozornosť vrstvami šťavnatej chuti. V Glenmorangie sa neustále vydávajú na nové zmyslové cesty, ale vždy sa vrátia domov k originálu.

Táto single malt whisky, ktorá sa víri krémovou vanilkou a prívalom citrusov, vrstvená medom a broskyňou, posúva kaleidoskop chutí The Original do nových výšin lahodnosti. Whisky sa stretla s nadšením u kritikov, ktorí jej udelili prestížnu zlatú medailu na prestížnej súťaži World Whiskies Awards 2024.

Fľaše sú plnené s obsahom alkoholu 40 % s objemom 0,7 l. Dodávané v darčekovom kartóne.

Glengarry Highland 12-ročná škótska single malt whisky je dokonalým príkladom prémiovej single malt whisky zo škótskeho regiónu Highland.

Zrela 12 rokov v troch typoch amerických dubových sudov (v ex-bourbon, v opätovne plnených a ohňom vypaľovaných). Výsledkom je whisky s uhladeným charakterom a nad pomery vyváženou chuťou a záverom.

Fľaša sa nachádza v darčekovom balení.

Farba: zlatá s hnedými odleskami
Vôňa: sladká, ovocie, broskyne, kvety, jačmeň, drevo
Chuť: ovocie, marhuľa, hrušky, broskyne, pomaranč, krém, karamel, vanilka
Záver: stredne dlhý, pikantný, vanilka, kvetiny

Ocenenia:
Zlatá medaila z International Wine & Spirit Competition, 2022
Dvojitá zlatá medaila zo San Francisco World Spirits Competition, 2022
Zlatá medaila zo San Francisco Spirits Competition, 2016

AnCnoc 12 ročná je známa po celom svete. Je známa ako povinná súčasť zbierky každého milovníka whisky, je ľahká a zároveň komplexná.

Hladká a prístupná, s každým zvratom, ktorý prináša prekvapenie, je to pálenka, ktorá má niečo pre každého. Vlajková loď značky, single malt whisky je ideálnym štartovacím bodom pre tých, ktorí začínajú objavovať whisky.

Whisky pochádza zo škótskeho regiónu Highland a je jedným z najpopulárnejších nápojov liehovaru An Cnoc, ktorého liehovarníci sa pýšia skutočnosťou, že metódy produkcie whisky zostali takmer rovnaké ako pred 100 rokmi, keď prvýkrát spustili výrobu.

Whisky je v chuti mäkká, veľmi aromatická aróma s nádychom medu, ananásu a citrónu. Chuť je jemná, smotanová s nádychom vanilky. Veľmi príjemná na pitie.

Fľaše sú plnené s obsahom alkoholu 40 % s objemom 0,7 l a sú dodávané v darčekových tubách.

The Deveron 12 ročná je škótska single malt whisky z liehovaru Macduff (Highlands), dlhodobo známa aj pod menom Glen Deveron, ktorá sa v roku 2015 premenovala na The Deveron. V portfóliu značky predstavuje jemne ovocný, ľahšie prístupný štandard, ideálna ako vstupná whisky do sveta single maltov.

Macduff destiléria pracuje s typickými metódami škótskeho single malt výrazu - jačmenný slad, voda z lokálnych zdrojov a destilácia v medených destilačných prístrojoch. Po destilácii whisky zreje 12 rokov v dubových sudoch, prevažne po bourbone a čiastočne v ex-sherry sudoch, čo umožňuje dosiahnuť rovnováhu medzi sladkosťou a jemnejšou komplexnosťou.

Vo vôni sa The Deveron 12 otvára sladkými koreninami na pečenie, zázvorom, karamelom a jabĺčkami v karameli. Tiež sú prítomné tóny vanilky a jemnej ovocnosti (jadrové ovocie). 

V chuti dominuje maslo, voskový slad, jablkový koláč a mäkké slad. Ako sa whisky “otvára”, objavujú sa aj čokoládové tóny a citrusová kôra. Záver je stredne dlhý, s drevitými koreninami, jemnou dubovosťou a dotykom vanilky.

Najlepšie vynikne čistá, prípadne s náznakom vody, ak chceš povzbudiť jemnejšie tóny. Vďaka svojmu ľahšiemu, ovocnému charakteru sa hodí aj do whisky highball alebo jemnejších kokteilov. Spojenie s jablkovým dezertom, jemnou cheesecake alebo ľahkými koláčmi podčiarkne jeho ovocné a karamelové stránky.