Tullibardine Sovereign
Výslovnosť: {Tulibárdin}
Tullibardine Sovereign je lahodná krémová single malt whisky ozdobená zlatou dekoráciou, ktorá pred uložením do fliaš dozrievala v sudoch od bourbonu. Od tohto „Dúška z Vysočiny očakávajte množstvo vanilky a korenia.
Vo vôni sa prejavuje sladká vanilka, obilninový slad, jemné kvetinové tóny a náznaky stredne praženého dreva. Niekedy tiež rozpoznáš čerstvé hrušky a trochu krémovej čokolády či kakaa.
Chuť je hladká a pomerne priamočiara – viac orientovaná na sladšie prvky: vanilka, sladký slad, medové tóny, hrušky, možno stopy javorového sirupu. Korene bourbonového sudu dodávajú základnú drevitosť a jemné korenie (ako štipka škorice alebo podobných bylín). Finish nie je príliš dlhý, ale je príjemný – zanecháva sladký vanilkový a korenistý dojem.
Odporúčame podávať čistú v pohári typu Glencairn pri izbovej teplote, aby sa naplno uvoľnili ovocné, vanilkové a drevité tóny. Ak chceš, môžeš pridať pár kvapiek vody, aby sa otvorili jemnejšie arómy. Táto whisky sa hodí skôr na každodenné vychutnávanie než na degustačné príležitosti, keďže jej profil je prístupný a ľahký na pochopenie pre širšie publikum.
Aktuálne z nášho blogu 
