Blog Svet nápojov – články o rume, whisky, víne a miešaných drinkoch

Ďalší unikátny prírastok do limitovanej série Dos Maderas Origen. Rum z Filipín, ktorý záverečne dozrieval v 80-ročných sudoch po Amontillado sherry.

Na prípravu Caipirinhy potrebujete iba tri suroviny: cachaçu, limetku a cukor, k tomu pohár plný drveného ľadu. Šejker nepotrebujete, všetko pripravíte priamo v pohári. O výsledku však rozhoduje viac drobností, než by sa mohlo zdať – ako limetku nakrájate, ako silno ju roztlačíte a aký destilát použijete. Prejdeme si klasický recept krok za krokom a vysvetlíme, prečo do drinku patrí brazílska…

Štatút spotrebiteľskej súťažeHalloweenske čokoládové trio Mozart I. Vyhlasovateľ a organizátor súťaže Vyhlasovateľom a organizátorom súťaže je spoločnosť Svet nápojov, s.r.o., so sídlom Oravická 615, 028 01 Trstená, Slovenská republika, IČO: 48067571, DIČ: 2120049448, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Žilina, oddiel Sro, vložka č. 63568/L (ďalej len…

Domáca griotka sa pripravuje z troch surovín: 1 kg višní, 300 g cukru a 1 litra alkoholu. O zvyšok sa postará sedem týždňov na svetlom mieste, počas ktorých višne uvoľnia do alkoholu farbu, kyslosť aj vôňu. Výsledkom je tmavočervený likér, ktorý si mnohé rodiny odkladajú až na Vianoce. Rovnaký pomer platí, či už višne zalejete vodkou, tmavým rumom alebo tuzemákom, ako to kedysi robievali naše…

Piña Colada chutí ako dovolenka v pohári. Sladká, krémová, s vôňou ananásu a kokosu, a pritom si ju zvládnete namiešať doma za pár minút. Tajomstvo spočíva v troch surovinách a ich správnom pomere: biely rum, kokosový krém a ananásový džús. Či už máte doma barmanský šejker, alebo len obyčajný mixér, túto tropickú klasiku pripravíte bez problémov. Čo je Piña Colada a prečo zostáva legendou Piña…

The GlenAllachie patrí medzi najvýraznejšie mená súčasnej škótskej single malt whisky a veľkú zásluhu na tom má master blender Billy Walker. V tomto článku sa pozrieme na limitovanú The GlenAllachie Single Cask 2013 Selected by Billy Walker for Slovakia – 13-ročnú whisky zo suda po Pedro Ximénez, ktorá bola vytvorená exkluzívne pre Slovensko. História liehovaru The GlenAllachie Liehovar The…

Moscow Mule namiešate za dve minúty a nepotrebujete naň shaker ani barmanský kurz – stačí vodka, zázvorové pivo, čerstvá limetka a ľad. Ikonický vzhľad mu dodáva vychladený medený hrnček, no chuť stojí a padá na kvalite zázvorového piva a správnom pomere surovín. Práve tu väčšina domácich pokusov zlyhá: drink je buď mdlý, alebo presladený. Prejdeme si klasický recept krok za krokom aj to, prečo…

Margarita je jeden z najznámejších miešaných drinkov na svete. Patrí medzi ikony ako Sex on the Beach, B52, Cosmopolitan, Mojito alebo suché Martini (pretrepať, nemiešať!). Dostane vás svojou ovocnou a sladkou, no zároveň citrusovo-kyslou chuťou. Perfektne osvieži počas horúcich letných dní. 22.2. je dôvod na oslavu Každý rok totiž v tento deň oslavujeme veľmi dôležitý sviatok každého milovníka…

Orechovica vonia po Vianociach, ale vzniká uprostred leta. Zbierajú sa na ňu zelené vlašské orechy, ktoré majú ešte mäkký stred a nestihli si vytvoriť tvrdú škrupinu. Práve z nich vzniká tmavý, horkosladký likér, ktorý si naše prababičky odkladali na sviatočný stôl aj do domácej lekárničky. Recept sa dedil z generácie na generáciu a v každej rodine vyzeral trochu inak. Základ však zostáva…

Sex on the Beach patrí medzi najznámejšie letné koktaily. Ružová farba, výrazná chuť broskýň a brusníc, a pritom len pár surovín, ktoré bez problémov zoženiete. Zvládnete ho namiešať doma za dve minúty, aj keď ste ho doteraz len popíjali na dovolenke pri mori. Kombinácia vodky, broskyňového likéru a ovocných džúsov robí z tohto drinku sladký a ľahko pitný nápoj. Práve preto sa oplatí vedieť, čo…

Pornstar Martini spoznáte na prvý pohľad. Sýta oranžová farba, polovica marakuje plávajúca na pene a hneď vedľa malý pohárik vychladeného prosecca. Práve tento pohárik z neho urobil jeden z najobľúbenejších miešaných drinkov posledných rokov. A je to aj dôvod, prečo pri bare tak často zaznieva otázka: čo s ním? Namiešať si ho doma pritom zvládnete za pár minút. Potrebujete len správne suroviny a…

Chupito namiešate rýchlejšie, než stihnete vysloviť jeho názov. Stačia tri suroviny, jeden štamperlík a hotový je sladkokyslý shot s vôňou čerstvej limetky, ktorý na párty rozprúdi náladu. Základ tvorí biely rum, limetková šťava a kokteilová čerešňa. Za týmto jednoduchým zložením sa však skrýva niekoľko trikov, ktoré rozhodnú o tom, či bude chuť vyvážená, alebo len kyslá a nevýrazná. Prejdeme si…