Bombay Sapphire Strana 1 z 1

Ikonický londýnsky gin

Bombay Sapphire patrí medzi najznámejšie giny na svete. Vyrába sa v meste Laverstoke Mill neďaleko Londýna a spája tradičné remeslo s moderným dizajnom. Jeho ikonická modrá fľaša sa stala symbolom elegancie a štýlu, no skutočné čaro sa skrýva vo vnútri – v dokonale vyváženej chuti a vôni.

Unikátny proces parnej infúzie

Na rozdiel od väčšiny ginov, ktoré sa destilujú priamo s bylinkami, Bombay Sapphire používa proces parnej infúzie. Alkohol sa počas destilácie jemne mieša s parou, ktorá prechádza cez desať ručne vybraných rastlín – od jalovca a koriandra až po citrónovú kôru, mandle a koreň angeliky. Výsledkom je jemnejší, svieži a komplexný gin s harmonickou arómou.

Remeselná kvalita a čistota

Každá dávka ginu sa vyrába v medených destilačných prístrojoch Carterhead, z ktorých existuje len niekoľko na svete. Tento spôsob destilácie zachováva výnimočnú čistotu a rovnováhu chutí. Bombay Sapphire je ideálny pre klasické koktaily ako Gin & Tonic, ale osloví aj tých, ktorí si gin vychutnávajú samostatne.

Klasika medzi londýnskymi ginmi

Medzi najznámejšie varianty patrí Bombay Sapphire – elegantný a vyvážený London Dry gin, a Bombay The Original – autentická verzia, ktorá vzdáva hold pôvodnej receptúre. Obe edície sú považované za klasiku medzi londýnskymi ginmi a stelesňujú ducha britského remesla a moderného štýlu.