Kanadská whisky

Kanadská whisky je známa svojou jemnosťou, ľahkosťou a eleganciou, vďaka čomu si získala priazeň po celom svete. Vyrába sa najčastejšie z raže, kukurice a jačmeňa, pričom dlhé zrenie v dubových sudoch jej dodáva vyvážený, hladký profil. Je to whisky, ktorá stelesňuje severoamerickú tradíciu s vlastným, kultivovaným charakterom.

Charakter a chuť

Typická kanadská whisky je jemne korenistá, s tónmi vanilky, medu, karamelu a dubového dreva. Vďaka chladnejšiemu podnebiu a dlhému zreniu je jej chuť čistá, uhladená a harmonická, s jemným dozvukom, ktorý z nej robí ideálny nápoj na pomalé popíjanie aj miešanie do koktailov.

Tradícia a remeslo

Kanadská whisky sa často vyrába ako blended whisky, teda zmes rôznych druhov destilátov, ktoré sa spájajú do dokonalej rovnováhy. Tento štýl jej dodáva univerzálnosť – osloví skúsených znalcov aj tých, ktorí s whisky len začínajú.

Ak vás zaujímajú aj iné svetové štýly, odporúčame preskúmať americkú whiskey alebo svetovú whisky, ktoré ponúkajú rozdielne, no rovnako fascinujúce chute.