Články o armaňaku
Armanak je vzácny francúzsky destilát, ktorý má dlhšiu históriu než koňak. V našich článkoch o armanaku sa dozviete, ako sa vyrába, aké má štýly a aké značky stoja za pozornosť. Prinášame vám recenzie, tipy na degustáciu a zaujímavosti zo sveta tohto jedinečného nápoja, ktorý je právom považovaný za skrytý klenot Gaskoňska.
13. 10. 2020
Château du Tariquet (známy aj ako Domain du Tariquet) je značka armaňaku vlastnená rodinou Grassa. V dnešnom článku vám predstavíme príbeh, ktorý takmer 100 rokov tento výborný armaňak formoval.
Najskôr však trochu teórie:
Čo je armaňak?
■ Je to vínny destilát pálený len raz, a to postupnou destiláciou, ktorá zachováva množstvo vonných a chuťových látok. ■ Obsah alkoholu nesmie prekročiť 63 %.…
01. 02. 2020
V dnešnom článku si povieme viac o francúzskom brandy – armagnacu. Zistite, kde siahajú jeho korene a čím sa vyznačuje.
Typické rozdiely Medzi koňakom a brandy
Už sme viackrát písali o tom, že každý koňak je v podstate aj brandy, ale naopak to neplatí. Ak hovoríme o brandy, môžeme povedať, že ide o pálenku z vína, ktorá vyzrieva v dubových sudoch. Jej kvalita je rozdielna práve vďaka počtu…
