Boulard XO
Boulard XO je prémiový francúzsky calvados z oblasti Pays d’Auge, ktorý patrí medzi najuznávanejšie jablkové destiláty z Normandie. Tento vyzretý calvados vzniká starostlivým výberom a kombináciou destilátov, ktoré zrejú 8 až 20 rokov, čím získavajú svoju komplexnosť a elegantný charakter.
Výroba Boulard XO si vyžaduje precíznu prácu pri výbere jednotlivých zložiek a ich miešaní v ideálnych pomeroch. Práve tento proces zabezpečuje harmonickú rovnováhu medzi ovocnými tónmi, drevitými nuansami a jemnou sladkosťou typickou pre kvalitný calvados.
Vďaka dlhému zreniu v dubových sudoch má Boulard XO bohatý a zaoblený chuťový profil, ktorý osloví milovníkov vyzretých destilátov. Ideálny je na pomalé vychutnávanie, najlepšie čistý, aby naplno vynikli jeho jemné aromatické vrstvy.
