Články o whisky
Whisky patrí medzi najuznávanejšie destiláty sveta. V našich článkoch o whisky nájdete sprievodcov rôznymi štýlmi – od škótskej single malt až po írsku či japonskú whisky. Prinášame recenzie značiek, tipy na degustáciu a zaujímavosti o histórii aj výrobe. Objavte, ako si vybrať tú správnu fľašu na darček či vlastný zážitok.
18. 08. 2022
Japonsko má veľmi dlhú históriu, ktorú sprevádzajú známi a zruční umelci. Do sveta alkoholu táto krajina priniesla mnoho exkluzívnych a netradičných kúskov whisky, koňaku i rumu. V tomto článku objavíte neobyčajnú whisky Maen spojenú s tradičným umením a minimalizmom.
MAEN The Perfect Circle Whisky
Pri pohľade na logo nachádzajúce sa na fľaši a krabičke si ihneď spomeniete na film Arrival,…
18. 08. 2022
Japonsko je krajina plná krásnej architektúry, kultúry, histórie no najmä exkluzívnych kúskov whisky, rumov a koňakov. V tomto prípade vám prinášame unikátnu blended whisky z ďalekej Ázie, ktorá vám zaručene roztancuje chuťové poháriky a rozochveje zmysly.
Umiki
Kde inde ako v Japonsku mohol vzniknúť nápad vytvoriť whisky pomocou oceánskej vody? Áno presne tak, slanej vody z mora! Nie len že…
11. 01. 2022
Glen Scotia je známa škótska značka whisky, ktorá bola založená v roku 1832. Ide o jednu z najmenších whisky destilériek v Škótsku, no aj napriek tomu dokázala dosiahnuť niečo neuveriteľné! Prvýkrát v histórii získala jedna destilérka dve najvyššie možné ocenenia zo sveta whisky.
Značka Glen Scotia
História tejto značky začína v roku 1832 na juhozápade Škótska. Vo veľmi krátkej dobe si…
21. 09. 2021
Pripravili sme si pre vás zoznam desiatich najzaujímavejších experimentálnych alebo inak povedané netradičných whisky z Írska, Škótska a Japonska. Ohúria klasikov, expertov ale aj nováčikov vo svete whisky.
Určite sa vám niekedy stalo, že ste chceli vyskúšať niečo nové, objaviť nové chute, vône a nechať sa prekvapiť. To isté si povedali aj ľudia z rôznych whisky destilériek po celom svete. Preto…
19. 04. 2021
The GlenAllachie je mladá značka škótskej whisky, ktorá vznikla len v roku 2017. Vyrába sa v nezávislom škótskom liehovare ležiacom blízko mesta Aberlour v škótskom regióne Speyside, ktorý tu je už viac ako 50 rokov.
The GlenAllachie – prémiová single malt whisky
The GlenAllachie je škótska single malt whisky, ktorá si za krátky čas získala rešpekt po celom svete. Hoci liehovar…
16. 03. 2021
Každoročne sa 17. marec, Deň sv. Patrika, považuje za jeden z najvýraznejších sviatkov. Írske puby praskajú vo švíkoch a mimo obdobia pandémie koronavírusu ho po celom svete sprevádzali veselé sprievody zeleno odetých ľudí. Ulice sa plnia ľudmi oblečeným v zelenom, v prevlekoch za leprikonov (drobných írskych škriatkov nosiacich šťastie), všade sa objavujú lístky ďateliny a znie tradičná…
02. 03. 2021
Každý rok, 8. marca, oslavujeme výnimočný deň venovaný ženám. Medzinárodný deň žien však nie je len o kráse a jemnosti. Jeho pôvod sa ukrýva najmä v odhodlanosti bojovať za seba a rovnosť aj vo sférach, ktorým kedysi dominovali muži.
A svet alkoholou nie je výnimkou. Minulý rok sme vás zoznámili s tromi úspešnými ženami vo svete rumu. Tento rok vám predstavíme tri výnimočné ženy, ktoré sa stali…
06. 10. 2020
Japonská whisky trhá rekordy v počte ocenení po celom svete a patrí medzi to najexkluzívnejšie, čo si môžete kúpiť.
Rozdiel medzi japonskou a škótskou whisky
Škótsko má vo výrobe whisky dlhú a silnú tradíciu. Destilérky si občas medzi sebou whisky aj vymieňajú s cieľom vytvoriť najlepší možný blend. To by však v Japonsku bolo skutočnou raritou. Destilérky tu miešajú svoje blendy výhradne z…
29. 06. 2020
Dovolenka v štáte “Bluegrass”
Ak chcete objaviť a ochutnať pravého ducha Kentucky musíte navštíviť rodisko Bourbonu - Bluegrass. Iba štát Bluegrass má perfektnú kombináciu vhodného subtropického podnebia a čistej vápencovej vody, potrebnej na výrobu toho najlepšieho bourbonu na svete.
Zúčastnite sa liehovarníckej prehliadky “Kentucky Bourbon Trail” v rámci ktorej sa zoznámite s pôvodným a…
17. 01. 2020
V masívnom koženom kresle sedí gentleman v strednom veku, v jednej ruke drží cigaru a v druhej masívny pohár so zlatistým alkoholom. Privonia, zakrúži pohárom, ochutná. Zamyslí sa. Takto vyzerá pitie whisky vo filmoch. Čo je na tom pravdy? Ako piť whisky ako znalec?
Aby ste si správne vychutnali whisky, nemusíte mať ani kožené kreslo, ani sa nepotrebujete pokladať za gentlemana. Zato by ste mali…
16. 09. 2019
Whisky a pivo – také odlišné, a predsa majú niečo spoločné. Oba nápoje sa vyrábajú z obilnín: najčastejšie z jačmeňa. Rúhaním však nie je ani pšeničné pivo či whisky z kukurice – práve posledná spomínaná surovina sa najčastejšie používa pri výrobe bourbonov v Amerike. Čo ešte spája tieto nápoje a v čom sú naopak úplne odlišné?
Whisky a pivo nespája iba jačmeň
Nie je obilie,…
21. 11. 2018
Ak máte radi whisky, možno ste už uvažovali nad tým, že ju ochutnáte priamo na mieste, kde sa vyrába. Takým miestom je aj liehovar Jameson v Dubline, ktorého návšteva je unikátnym zážitkom.
Na JJ bar, pomenovaný po Johnovi Jamesonovi, narazíte hneď pri vchode. Je vyrobený z írskeho dubového dreva, do ktorého sú vyryté mená bývalých a súčasných zamestnancov. Priestor okolo baru pôsobí…