Články o whisky

Prichádza čas, kedy sa večery predlžujú a vietor začína mať ostré zuby. Toto je presne čas na niečo, čo zahreje nielen telo, ale aj dušu. A hoci sa dá jeseň prežiť len s čajom či dekou, niekedy sa žiada niečo silnejšie, niečo s trochou dymu a množstvom charakteru: škótska whisky. Práve v tomto období najlepšie chutia ťažšie či rašelinové whisky. Dym, korenie a hĺbka chuti sa perfektne hodia k…

Naučte sa, ako správne degustovať whisky krok za krokom. Tipy odborníkov na vôňu, vôňu a chuť whisky. Objavte svet whisky so Svetom nápojov.

Ako čítať etiketu na fľaši whisky? Čo znamenajú pojmy „single malt“, „NAS“ či „non-chill filtered“? Mnohí milovníci whisky si tieto otázky kladú pri výbere nových fliaš. V tomto sprievodcovi terminológiou nájdete vysvetlenia základných pojmov, ktoré sa objavujú na etiketách fliaš od whisky. Fľaša od whisky totiž nie je len dizajnovým kúskom do baru, je tiež vizitkou liehovaru, a zároveň aj malou…

Na slovenskom trhu sa objavila novinka, ktorá sa nebojí ísť proti prúdu. Jon Rye Wanted je úplne nová whisky, ktorá sa nesnaží konkurovať škótskym alebo írskym legendám ich históriou či mýtmi. Namiesto nekonečných príbehov o rodokmeni a starých sudoch prináša niečo odvážnejšie – čistú chuť a rebelský postoj. Ako to vlastne vzniklo? Myšlienka vytvoriť slovenskú whisky bez „povinného“ pôvodu či…

Prečo je whisky z Islay rašelinová? Zistite ako rašelina formovala chuť whisky na tomto ostrove a prečo sa dnes jedná o kultový región produkujúci škótsku whisky.

Ako klimatické zmeny a ekologické inovácie formujú budúcnosť výroby whisky ? Whisky je jedným z najznámejších alkoholických nápojov na svete, symbolom tradície a remeselnej zručnosti. Bez ohľadu na to, či hovoríme o škótskej „whisky“, írskej „whiskey“ alebo americkom bourbone, tieto nápoje majú niečo spoločné - vyžadujú precíznu výrobu a kvalitné suroviny, ako je obilie, najmä jačmeň a…

Ako už poznáte z minulého blogového článku, značka Glen Scotia je známa škótska destilérka, ktorá minulý rok získala ocenenie „Najlepšia škótska whisky destilérka roka 2021“ a taktiež medailu „Najlepšia whisky na svete“. Pred nedávnom sa stalo opäť niečo neuveriteľné. Ich ďalšia prémiová whisky Victoriana, získala opäť exkluzívne ocenenie! V tomto blogu sa dozviete niečo o tejto výbornej whisky,…

Japonsko má veľmi dlhú históriu, ktorú sprevádzajú známi a zruční umelci. Do sveta alkoholu táto krajina priniesla mnoho exkluzívnych a netradičných kúskov whisky, koňaku i rumu. V tomto článku objavíte neobyčajnú whisky Maen spojenú s tradičným umením a minimalizmom. MAEN The Perfect Circle Whisky Pri pohľade na logo nachádzajúce sa na fľaši a krabičke si ihneď spomeniete na film Arrival,…

Japonsko je krajina plná krásnej architektúry, kultúry, histórie no najmä exkluzívnych kúskov whisky, rumov a koňakov. V tomto prípade vám prinášame unikátnu blended whisky z ďalekej Ázie, ktorá vám zaručene roztancuje chuťové poháriky a rozochveje zmysly.  Umiki Kde inde ako v Japonsku mohol vzniknúť nápad vytvoriť whisky pomocou oceánskej vody? Áno presne tak, slanej vody z mora! Nie len že…

Glen Scotia je známa škótska značka whisky, ktorá bola založená v roku 1832. Ide o jednu z najmenších whisky destilériek v Škótsku, no aj napriek tomu dokázala dosiahnuť niečo neuveriteľné! Prvýkrát v histórii získala jedna destilérka dve najvyššie možné ocenenia zo sveta whisky. Značka Glen Scotia História tejto značky začína v roku 1832 na juhozápade Škótska. Vo veľmi krátkej dobe si…

Pripravili sme si pre vás zoznam desiatich najzaujímavejších experimentálnych alebo inak povedané netradičných whisky z Írska, Škótska a Japonska. Ohúria klasikov, expertov ale aj nováčikov vo svete whisky. Určite sa vám niekedy stalo, že ste chceli vyskúšať niečo nové, objaviť nové chute, vône a nechať sa prekvapiť. To isté si povedali aj ľudia z rôznych whisky destilériek po celom svete. Preto…

The GlenAllachie je mladá značka škótskej whisky, ktorá vznikla len v roku 2017. Vyrába sa v nezávislom škótskom liehovare ležiacom blízko mesta Aberlour v škótskom regióne Speyside, ktorý tu je už viac ako 50 rokov.   The GlenAllachie – prémiová single malt whisky The GlenAllachie je škótska single malt whisky, ktorá si za krátky čas získala rešpekt po celom svete. Hoci liehovar…