Rum
Námorný rum Black Tot vám predstavovať asi nemusíme. Písali sme o ňom už tu a niektorí z vás už možno zažili aj Black Tot Masterclass lekciu s našim brand ambasádorom Reném Čičmancom. V roku 2020 sa však na svet dostala novinka – výročná edícia Black Tot 50th Anniversary, ktorá je dostupná len v limitovanom počte 5000 fliaš pre celý svet.
Čím je taká výnimočná?
Začalo to zrušením viac ako…
22. 09. 2020
La Hechicera (čítajte la-ečiséra) je mladá značka rumov pochádzajúca z kolumbijskej časti Karibiku. Divokejšej, plnej rozmanitých biotopov a priam magickej atmosféry.
Kolumbia sa stala studnicou jej inšpirácie. Krajina sa rozprestiera medzi dvoma majestátnymi oceánmi a tromi pohoriami. Ukrýva medzi nimi rozmanitú prírodu s tropickými dažďovými pralesmi, hmlistými lesmi, horskými stepami,…
03. 09. 2020
Názov rumu: Equiano Výrobca: Equiano Rum Co.Typ výroby: Column still, Pot stillChute: jemne nasládlé, ovocnéJedinečnosť: Afro - karibský rum Lokalita: Barbados, Maurícius
Príbeh tohto rumu sa začína na Mauríciuse, kde je vydestilovaný z melasy, uložený po dobu 10 rokov v dvoch typoch sudov, čo mu dodáva na komplexnosti. Následne je zmiešaný s 8-ročným rumom z Foursquare, ktorý bol skladovaný…
01. 09. 2020
Za tajomnou skratkou TCRL je skrátený názov novej línie rumov Transcontinental Rum Line. Stojí za ňou francúzsko-taliansky dom La Maison du Whisky špecializujúci sa na whisky, rumy a alkohol. Do každej úrovne tohto rumu vložil svoje odborné know-know od vyhľadávania prvotriedneho svetového rumu, jeho fľašovanie až po predstavenie chuťového profilu s vysokou mierou transparentnosti. Čo presne to…
25. 08. 2020
Ak ste niekedy aspoň jedným okom zablúdili do kategórie prémiového rumu, značku Cihuatán ste nemohli prehliadnuť. Nápadne a detailisticky ozdobené fľaše prvkami mayskej mytológie hýria farbami. Ukrývajú rum z mladej salvádorskej destilérky, ktorá so zrením prvého rumu začala len v roku 2004.
Domovská krajina Cihuatánu, Salvádor, je naozaj malý štát Strednej Ameriky. Ľudnatý, no menší než…
27. 07. 2020
Všetko začalo v Dánskom kráľovstve…
Konštitučná kráľovská monarchia s najstaršou panovníckou dynastiou v Európe siaha svojou históriou viac než 1000 rokov dozadu. Pre Dánsko je typická pohoda v štýle hygge, prvé miesto v rebríčku životnej spokojnosti obyvateľov, absolútna vášeň pre hot dogy a vysoký počet kilometrov najazdených na bicykli. Návšteva Dánska pritom môže mať veľa podôb. Turistika…
20. 07. 2020
Sv. Lucia ponúka presne to, čo sa na poriadny karibský ostrov patrí. Táto typicky dovolenková krajina je však plná prekvapení. Začínajú pristávaním (a odletom) lietadla len pár metrov od pláže. Pokračujú kľukatými uličkami naprieč celým ostrovom, či tropickou faunou a flórou plnou lanových dráh a epických scenérií. A séria prekvapení končí objavením doživotnej vášne pre rumové drinky. Vitajte na…
17. 07. 2020
Info o rume
Výrobca: Elixir DistillersTyp výroby: Column still / Pot stillChute: Jemné, plné až pikantnéJedinečnosť: Pocta viac ako 300 ročnej námornej histórii o prídele rumuLokalita: Barbados, Guyana, Jamajka
Pôvod rumu
Značka rumu nesie názov po jednom z najväčších dní v histórii britského kráľovského námorníctva. Deň sa nazýva Black Tot Day, čiže po dni, kedy umrel rum. Po dni, kedy bol…
14. 07. 2020
Za krásou tohto koralového ostrova stojí viac než 80 dychberúcich pláží s bielym pieskom a tyrkysovo krištáľovým morom. Taktiež ponúka ešte niečo typicky svoje, čo sa vám dokonalo vryje do pamäte. Barbados je krajinou naozaj dobrého karibského rumu. Silného, suchého a presláveného vyváženosťou a majstrovským spôsobom zretia a miešania.
Rumové dedičstvo, Kill Devil a lokálne rumové…
05. 06. 2020
Čas dovoleniek sa neúprosne blíži. Skoro každý z nás už mal pripravený plán ako ideálne strávi dovolenku, no bohužiaľ tento rok kvôli pandémii väčšina z nás zrejme bude tráviť dovolenku doma. Budeme snívať o tom, aké by to bolo niekam vycestovať, objavovať nové destinácie a nové chute. Sme však zodpovední a musíme tieto ťažké časy spolu vydržať.Rozhodli sme sa vám toto leto spríjemniť…
24. 03. 2020
Tento príbeh sa začína 31. júla 1970. Deň, kedy prestalo kráľovské námorníctvo vydávať námorníkom ich denný prídel rumu. Odvtedy ho žiaden námorník nenazve inak ako "Black tot day".
31.7.1970 skončila viac ako storočná tradícia
Od 17. storočia bol pre anglických námorníkov bežný denný prídel "tekutín" galón piva (asi štyri litre). Avšak kvôli ťažkostiam pri skladovaní veľkého množstva tekutiny…
03. 03. 2020
Medzinárodný deň žien (8. marec) oslavuje úspechy nežného pohlavia na celom svete a vyzýva na prijatie opatrení na urýchlenie rodovej rovnosti. Dlhé roky bol svet výroby alkoholu výsostne mužským odvetvím, ale doba sa mení a vo viacerých spoločnostiach sa na pozície Master blender či distiller dostávajú talentované ženy, ktoré prinášajú nové inovatívne myšlienky do tohto odvetvia a vyvracajú tak…