Víno

Cava je šumivé víno zo Španielska, ktoré si získalo popularitu svojou kvalitou, bohatou chuťou a jedinečným charakterom. Pochádza najmä z regiónu Penedès v Katalánsku, hoci jeho výroba je povolená aj v iných častiach krajiny. Je to víno, ktoré sa tradične spája s oslavami, no jeho história a výrobný proces ponúkajú omnoho viac, než len bublinky v pohári. História výroby Cavy Cava sa začala…

Saké, tradičný japonský alkoholický nápoj z fermentovanej ryže, má bohatú históriu, ktorá siaha viac ako 2 000 rokov do minulosti. Od svojich skromných začiatkov ako náboženský obetný nápoj sa vyvinul na symbol japonskej kultúry a remeselnej zručnosti.​ Pôvod a historický vývoj Saké vzniklo počas obdobia Yayoi (približne 300 pred n. l. – 300 n. l.), keď sa do Japonska dostalo pestovanie ryže z…

Obľubujete nealkoholické víno? Chceli by ste vedieť, ako sa vyrába? Prečítajte si náš článok!

Kvalitnému vínu odolá len málokto. Či už obľubujete červené, biele, alebo šumivé víno, mali by ste vedieť, v akých pohároch najlepšie vynikne ich jedinečná chuť. Možno ste nikdy neuvažovali nad tým, že môže existovať viacero druhov pohárov na vína. No pravdou je, že sa naozaj určitými detailmi odlišujú. Tvar pohára je pre kvalitu vína (a aj iného alkoholu) veľmi dôležitý. Záleží na jeho…