Masterclass – degustácie a vzdelávanie o alkohole
Masterclass Svet nápojov je priestor, kde sa ponoríte hlbšie do sveta prémiového alkoholu. Prinášame odborné články, ktoré vysvetľujú, ako degustovať, ako rozpoznať kvalitu rumu, whisky či vína a aké sú rozdiely medzi jednotlivými štýlmi. Objavte vedomosti, ktoré zmenia váš pohľad na obľúbené nápoje.
25. 04. 2023
Ahojte priatelia!
Minulý týždeň som s @matusalemrum_global navštívil Nibble&Sip House, novovznikajúci koncept, ktorý je miestom pre kreatívnu gastronómiu, umenie, dobré víno, spoločenské akcie v krásnom a novo-zrekonštruovanom priestore Zichyho paláca.
Spája prvky stredomorského a newyorského štýlu nielen vzhľadom, dizajnom, ale aj prístupom ku gastronómii a zamestnancom.
Prvok Social Dining,…
17. 10. 2022
Ahojte priatelia!
Pred nejakým časom som spolu s @matusalemrum_global zavítal do Žilinského @thecubalibre. Opätovne sa mi potvrdilo, že Kuba je láska!
Masívne kožené kreslá, hudba v štýle tropických tónov, pekne vyskladaný display, v „povetrí“ závan cigár... Toto sa naozaj nedá nemať rád!?
Samozrejme podnik tvoria ľudia a tunajší hostia majú naozaj šťastie, že im ich chvíle strávené v tomto…
05. 10. 2022
@rivabratislava sa nachádza na jednej z lodí na brehu Dunaja, kde zvyknú prestupovať cestujúci plaviaci sa na výletných lodiach. Od cesty veľmi nenápadné, ale keď sa vám ho podarí nájsť, objavíte veľmi útulný bar, ktorý nesklame ponukou či už jedla alebo nápojov. Výhľad na rieku, pozorovanie okolo plaviacich sa lodiek, príjemná hudba a ambientná atmosféra robí z Riva Bistra miesto, ktoré…
05. 10. 2022
@_brixtonhouse_ už dlho patrí k ikonickým miestam na Františkánskom Námestí v Bratislave. Svojou pestrou ponukou pív a jedla je vyhľadávaným a veľmi navštevovaným podnikom. Na svoje si prídu aj milovníci remeselných kokteilov a kvalitných spiritov. Medzi takými by predsa nemal chýbať ani Sir Edmond, veď je to najviac sexi gin na Slovenskom trhu! Sir Edmond priam patrí na miesto, akým je Brixton…
30. 09. 2022
Ahojte priatelia!
Nie nadarmo sa vraví, že podnik netvorí ponuka, lokalita, alebo prostredie, ale ľudia pracujúci v ňom! Inak tomu nie je ani v @michalskacocktailroom, kde team skvelých ľudí pod taktovkou @typsipd odvádza nádhernú prácu. Obzvlášť ma teší to, že práve na barových začiatkoch tohto makača som sa mohol podieľať aj ja a som na neho právom hrdý.
Ak ste ešte nenavštívili toto miesto,…
16. 09. 2022
Ahojte priatelia!
Ďalšiu návštevu s @matusalemrum_global som uskutočnil v ikonickej kaviarni v Prievidzi, v @cafecafe.prievidza.
Toto miesto ma vždy čímsi priťahovalo, fascinovalo a inak tomu nebolo ani pri mojej poslednej návšteve. Až mám pocit, že každým mojím zavítaním do tejto útulnej, no pritom moderne zariadenej kaviarne sa čosi zmenilo a opätovne ma prinútilo obzerať sa okolo seba s…
26. 08. 2022
Byť Hedonistom je super! Sám som sa o tom presvedčil, keď som prvýkrát prišiel do @hedon_bar v Trnave, kde za barom stála šarmantná barmanažérka Kristína. Skvelá káva, kvalitné drinky a úžasná atmosféra, ktorú ponúka nie len samotný bar, ale aj mesto Trnava.
Spolu so @svetnapojov som už v Trnave zažil viacero úžasných akcií, ako napríklad Rum Fest alebo Ginové Nádvorie, preto som sa veľmi tešil,…
24. 08. 2022
Ahojte priatelia!
Vďaka @svetnapojov som s @matusalemrum_global zavítal aj do ďalšieho kvalitného baru v Bojniciach.
Ťažké kožené kreslá, robustné stoly, príjemný jazz v pozadí, krásny výber kvalitných spiritov na display-i, široká ponuka vín z rôznych kútov sveta, chutné snacks atď...
Samozrejme podnik netvorí len ponuka a prostredie, ale hlavne staff. Ten je v @cocktail_bar_1 vedený skvelým…
22. 08. 2022
Ďaľšou zastávkou na masterclass tour s @matusalemrum_global bol @orient_express_bojnice.
Tento shisha bar situovaný len pár krokov od centra Bojníc je pri návšteve tohto turistického mestečka nutnosťou navštíviť. Milovníci dobrého tabaku si tu naozaj prídu na svoje, no chlapci a dievčatá spoza baru sa absolútne nemusia hanbiť ani za vyskladaný display za chrbtom. Nájdeš tu naozaj pekné kúsky aj…
17. 08. 2022
Ahojte priatelia!
Do Prešova vždy veľmi rád zavítam. Nie len preto že je to veľmi milé a útulne miesto, ale taktiež aj rodisko skvelých barmanov. Jedným z takých miest je Dublin Cafe, ktoré nájdete v pešej zóne, avšak musíte trocha zájsť do dvora. Jeho atmosféra vás okamžite očarí bújnou záhradou.
So vetom Nápojov sme v Dublin cafe usporiadali Masterclass pod názvom - Culture of Drinking TIKI.…
16. 08. 2022
Zdravím vás!
Pred pár týždňami som oficiálne začal svoju novú púť s @matusalemrum_global, no a kde inde som mohol odštartovať sériu masterclassov, ako vo svojom "rodnom" @varaderorumacigarhouse!?
Podnik sa nachádza pár krokov od absolútneho centra Bojníc a na svoje si tu prídu najmä milovníci rumu a cigár. V portfóliu vás prekvapí viac ako 250 fliaš tohto skvelého destilátu z cukrovej trstiny…
22. 07. 2022
xbar_zh je ikonickým koktailovým barom v Žiari nad Hronom, ktorý je pre mňa ako barmana veľmi špeciálnym miestom. Po ukončení školy v roku 2006 som tu začal pracovať a bol to pre mňa prvý bar, kde som sa stretol s koktailovým svetom.
Dnes, po viac ako 16-tich rokoch, môj bývalý kolega @mariankohorvath stále stojí za barom a ponúka rovnako kvalitný servis, no z pozície majiteľa podniku.
Spolu…
