Gin Session No.2 - Hedon Bar Trnava
Byť Hedonistom je super! Sám som sa o tom presvedčil, keď som prvýkrát prišiel do @hedon_bar v Trnave, kde za barom stála šarmantná barmanažérka Kristína. Skvelá káva, kvalitné drinky a úžasná atmosféra, ktorú ponúka nie len samotný bar, ale aj mesto Trnava.
Spolu so @svetnapojov som už v Trnave zažil viacero úžasných akcií, ako napríklad Rum Fest alebo Ginové Nádvorie, preto som sa veľmi tešil, keď som dostal možnosť urobiť Gin Session práve v Hedone.
Zišiel sa barteam a celé školenie sa nieslo v príjemnej atmosfére. Najviac sa tešili na Gin Mare, keďže ten je u nich na bare klasika, ale príjemné prekvapenie ich čakalo, keď som im predstavil našu novinku, gin Sir Edmond, ktorý je infuzovaný bourbon vanilkou.
A ten parádny drink, čo sme s ním vytvorili? Ako ja zvyknem hovoriť, masaker! Receptúra je v celku easy, 30 ml Sir Edmond, 90 ml Grepino, čo je aperitívový drink z Moravy a 10 ml limetkovej šťavy. Tieto 3 ingrediencie poriadne premiešame a prelejeme do Collinsu (cca 500ml) na čerstvý ľad.
Na záver dolejeme Thomas Henry tonikom a kto to má rád spicy tak kľudne jeho zázvorovou variantov. Vo finále ozdobíme čerstvým červeným grapefruitom. Na zdravie priatelia!
Šaban @ginolog_svetnapojov
