Masterclass – degustácie a vzdelávanie o alkohole
Masterclass Svet nápojov je priestor, kde sa ponoríte hlbšie do sveta prémiového alkoholu. Prinášame odborné články, ktoré vysvetľujú, ako degustovať, ako rozpoznať kvalitu rumu, whisky či vína a aké sú rozdiely medzi jednotlivými štýlmi. Objavte vedomosti, ktoré zmenia váš pohľad na obľúbené nápoje.
18. 11. 2021
Ahojte priatelia!
Naposledy som sa s @blacktotrum stretol a porozprával so skvelými ľuďmi v @cafecafe.prievidza. Toto miesto malo a bude mať vždy svoje čaro, kde si milovník kávy príde na svoje. Dovolím si tvrdiť, že po dlhú dobu bolo doslova ikonickým miestom, ktoré určovalo trendy na kávovej scéne minimálne v Prievidzi!? Útulný interiér križujú originálne doplnky, vzduchom sa šíri vôňa čerstvo…
27. 10. 2021
Ahojte priatelia!
Nie je snáď medzi nami nadšenec skvelých gastronomických zážitkov, ktorý nepozná @skybarbratislava!? Miesto, ktoré dlhé roky diktovalo trendy ( a doteraz tomu tak aj vo veľa veciach je ) sa preoblieklo do nového vizuálu a musím uznať, že vyzerá úžasne!
Dominantou interiéru pre mňa stále zostáva bar, no nedá sa nič vytknúť ani ostatku. Celková atmosféra jej veľmi príjemná –…
29. 09. 2021
@jack_s_pub ma dostal hneď v prvý moment! Z vonku nenápadne pôsobiaci podnik je krásny koncept v srdci samotného Zvolena. Pred podnikom nájdete pár stolíkov, kde si v tichom rohu námestia môžete vychutnať skvelú kávu alebo kvalitné pivo z podpolianskeho pivovaru.
Samozrejmosťou v tomto „rockovo – prohibičnom“ pube je množstvo kvalitných spiritov. Na displeji prevládajú hlavne whiskey, whisky,…
02. 09. 2021
Ahojte priatelia!
Po dlhšej dobe pridávam foto z @blacktotrum masterclassu v @thecubalibre Košice. Ani neviem, prečo som čakal tak dlho. Asi som si chcel len nehať uležať v hlave zážitky a pocity, ktoré vo mne návšteva tohto, mne veľmi blízkeho konceptu zanechala. Už dlhé roky pracujem v prostredí tomuto podobnému, nalievam rum, zapaľujem cigary a snažím sa hosťom, čo najviac spríjemniť…
26. 08. 2021
@thecubalibre v Prešove je hrdým členom rodiny tohto nádherného konceptu, kde sa hneď po Vašom vstupe budete cítiť ako doma. Teda ja som sa tak určite cítil, nakoľko rum a cigary sú mi posledné roky veľmi blízke, posledných 13 rokov, predsa trávim v podobnom prostredí skoro každý deň!?
Kožené kreslá, drevo, závan cigarového dymu, príjemná hudba, jemné osvetlenie. Tieto a mnoho ďalších…
02. 08. 2021
Ahojte priatelia! Po nesmierne dlhej dobe som mal opäť to potešenie spraviť @blacktotrum masterclass! O to viac ma teší, že ten prvý tohtoročný sa konal v @antiqueamericanbar_bratislava. V bare, ktorý musí poznať snáď každý nadšenec i nenadšenec slovenskej barovej scény!? Bar je otvorený štvrtým rokom, no už teraz je z môjho pohľadu legendou!
Podnik sa nachádza len kúsok od Hlavného…
23. 12. 2020
@sway_cafebar je nádherný koncept v meste Topoľčany, ktorý vznikol pred necelými deviatimi rokmi. Ako sami majitelia (mimochodom súrodenci) povedali, začiatky existencie boli náročné, ale s tým na úvod rátali a nikdy nemali chuť vzdať sa.
Hneď po vstupe je cítiť, že prístup tu prevláda predovšetkým rodinný, či už medzi samotným personálom, ale i správaním sa k hosťom. Úprimne, bolo mi to veľmi…
17. 12. 2020
@thecubalibre v Žiline na Mariánskom námestí je najmladším členom rodiny tohto nádherného konceptu, kde sa hneď po Vašom vstupe budete cítiť ako doma. Teda ja som sa tak určite cítil, nakoľko rum a cigary sú mi posledné roky veľmi blízke, posledných 12 rokov predsa trávim v podobnom prostredí skoro každý deň!?Kožené kreslá, drevo, závan cigarového dymu, príjemná hudba, jemné osvetlenie. Tieto…
06. 12. 2020
@michalskacocktailroom je nádherný bar v centre Bratislavy, ktorý sa pred piatimi rokmi, kedy bol otvorený, inšpiroval časmi prohibície minulého storočia. Chvalabohu tu neplatí pravidlo „poznať správneho“ človeka, aby ste sa dostali dnu. Stačí vedieť, ako vstúpiť. Narážam na skriňu, ktorou musíte prejsť, aby ste si mohli vychutnať naozajstnú atmosféru speakeasy baru. Prisahám, že si to tu…
30. 11. 2020
Niet asi v celej Bratislave, v metropole barovej scény na Slovensku miesta, kde sa cítim doma viac, ako práve v @thecubalibre na Laurinskej. Samozrejme v obľube mám mnoho barov, ktoré ponúkajú skvelý servis a v mnohých z nich pracujú moji priatelia, no Cuba Libre je pre mňa výnimočné práve tým, že posledných 11 rokov som taktiež súčasťou „kubánskeho“ baru, baru kde som prepadol rumu…
22. 11. 2020
Niet snáď človeka uznávajúceho top barovú kultúru na Slovensku, ktorému nič nenapovie názov podniku @zahirnitra!? Táto ikona spomedzi barov poskytuje svoje nadštandartné služby hosťom od roku 2012. Samotný podnik, ako i majiteľ Ľuboš Rácz @barkultur sa stal inšpiráciou, cieľom a určite aj pomyselným stropom barovej kultúry pre mnoho ľudí... Záhir je v podstate koncept ovplyvnený klasickým štýlom…
01. 11. 2020
@orient_express_prievidza je novootvorený coffee&cocktail bar v Prievidzi. Podnik je vedený mladým tímom ľudí, ktorí majú nadšenie a odhodlanie posúvať sa vpred.
Za svoje portfólio sa naozaj nemusia hanbiť. Cocktailové menu je veľmi zaujímavé. Vyvážené chute, pekný servis, jednoduchosť, no pritom nápaditosť. Na mlynci nájdete skvelú kávu, ktorou podporujú lokálneho pražiara. Pivkárov poteší vždy…
