Set Kilchoman Machir Bay + Bruichladdich The Classic Laddie
Kilchoman Machir Bay je vynikajúca ale hlavne vysoko kvalitná škótska single malt whisky, pochádzajúca z regiónu Islay. Liehovar Kilchoman bol otvorený v roku 2005 a ide tak o (zatiaľ) druhý najmladší liehovar v tomto regióne. Názov Machir Bay dostalo toto fľaškovanie po malej, no veľmi peknej pláži na ostrove Islay.
Whisky zrela približne 6 rokov, z čoho väčšina destilátu zrela v prvo- a druho-plnených ex-bourbon sudoch, zatiaľ čo časť (približne 10 %) destilátu zrela v prvo-plnených ex-sherry Oloroso sudoch, čo viedlo k úžasne vyváženému chuťovému profilu.
Má fantasticky príjemnú vôňu s tónmi vanilkových sušienok, sadového ovocia a teplého rašelinového dymu. V chuti je táto whisky hodvábne jemná a zaoblená, cítiť v nej tóny zemitej rašeliny, citrónovej šťavy, duba, vanilky a náznak kyslého lesného ovocia.
Do fliaš bola plnená o 46 % sile alkoholu, bez dofarbovania či filtrácie za studena.
Odporúčame podávať s kvapkou vody, ale najlepšie chutí čistá pri izbovej teplote. Nachádza sa vo veľmi peknom modro-zlatom darčekovom balení.
Čistá, svieža a delikátna Bruichladdich The Classic Laddie je nerašelinová škótska single malt whisky. Pochádza z oblasti Islay. Zrela v amerických dubových sudoch. Fľaša sa nachádza vo veľmi peknej modro-bielej darčekovej tube.
Za touto whisky nie je žiadny recept vytesaný do kameňa, ale filozofia destilácie. Bruichladdich nekráča v šľapajach konzistentnosti a nemennosti, ale namiesto toho sa rok, čo rok, v závislosti od druhu a pôvodu jačmeňa, ako aj zásoby drevených sudov jemne formuje charakter tejto škótskej whisky.
Každá nová šarža whisky Bruichladdich Classic Laddie je úplne prírodná, unikátna a jemne odlišná. No výsledná podoba tejto whisky vždy závisí od vedúceho destiléra, ktorý s ňou pracuje tak, aby dosiahol už dobre známy klasický, kvetinový a elegantný štýl.
Bruichladdich The Classic Laddie je bez pridaných farbív a filtrácie chladom. Jej farba sa preto môže jemne líšiť a spozorovať v nej môžete aj jemné zakalenie, ktoré spôsobuje prirodzený a za studena nefiltrovaný obsah prírodných olejov.
Farba: jantárová so zlatými odleskami
Vôňa: morská, elegantná, med, jačmeň, pomaranč, mäta, kvety
Chuť: jablká, hrozno, škorica, hnedý cukor, dub, ovocie, maslo
Záver: dlhý, bohatý, sladký, karamel, med, drevo, korenie
Aktuálne z nášho blogu 
