Laphroaig PX Cask
Výslovnosť: { La-Froyg }
Laphroaig PX Cask si ako prvé mohlo užívať dozrievanie v ex-sherry Pedro Ximenéz sudoch, ktoré sa často označujú ako PX sudy. Pedro Ximenez sherry je známe svojou prirodzenou sladkosťou, pochádzajúcou zo sušeného hrozna Pedro Ximenez.
Všetky tri typy sudov z amerického duba k tzv. quarter cask až po Pedro Ximenéz sherry, ktoré sa na dozrievanie používajú, dodávajú tejto sherry niečo zo svojich vlastností.
Záverečné dozrievanie v sudoch po PX Cask dodáva bohatú, sladšiu vôňu s plným telom, ktorá dokonale dopĺňa ostrú vôňu rašelinového dymu z Laphroaig, čím vytvára produkt, ktorý musíme oceniť v priebehu času, aby sme ho mohli naplno objaviť.
Z fľaše zacítite príjemnú sherry arómu sladkých sultánok a hrozienok s náznakom sladkého drievka a len jemne ostrú vôňu rašeliny. Kvapka vody prináša marcipánovú a mandľovú arómu a naproti tomu stojí krémová vôňa orechov a množstvo zrelého ovocia, ale opäť tá ostrá, hoci jemnulinká vôňa rašelinového dymu.
Bez pridania vody do pohára, ústa zaplaví mohutná explózia rašeliny s obrovským množstvom dubovej chuti, utlmenej len sladšou ťažkou príchuťou sherry. Pridaním kvapky vody sa jemne utlmí mohutný pach rašeliny.
Fľaše sú plnené s obsahom alkoholu 48 % s objemom 1 l a sú dodávané v darčekových kartónoch.
