Blog Svet nápojov – články o rume, whisky, víne a miešaných drinkoch

Jamajská destilérka Hampden Estate vznikla ešte v roku 1753 a dnes je jednou z najzaujímavejších nielen na Jamajke, ale v celom Karibiku. Jej rum, s rovnomenným názvom Hampden, je možné opísať ako endemický rum (typický pre danú lokalitu) práve kvôli svojmu miestu pôvodu a výrobe. Je totiž nemožné vyrobiť ho kdekoľvek inde na svete. Destilérka sa nachádza v regióne Trelawny Parish na…

The GlenAllachie je mladá značka škótskej whisky, ktorá vznikla len v roku 2017. Vyrába sa v nezávislom škótskom liehovare ležiacom blízko mesta Aberlour v škótskom regióne Speyside, ktorý tu je už viac ako 50 rokov.   The GlenAllachie – prémiová single malt whisky The GlenAllachie je škótska single malt whisky, ktorá si za krátky čas získala rešpekt po celom svete. Hoci liehovar…

Každoročne sa 17. marec, Deň sv. Patrika, považuje za jeden z najvýraznejších sviatkov. Írske puby praskajú vo švíkoch a mimo obdobia pandémie koronavírusu ho po celom svete sprevádzali veselé sprievody zeleno odetých ľudí. Ulice sa plnia ľudmi oblečeným v zelenom, v prevlekoch za leprikonov (drobných írskych škriatkov nosiacich šťastie), všade sa objavujú lístky ďateliny a znie tradičná…

Každý rok, 8. marca, oslavujeme výnimočný deň venovaný ženám. Medzinárodný deň žien však nie je len o kráse a jemnosti. Jeho pôvod sa ukrýva najmä v odhodlanosti bojovať za seba a rovnosť aj vo sférach, ktorým kedysi dominovali muži. A svet alkoholou nie je výnimkou. Minulý rok sme vás zoznámili s tromi úspešnými ženami vo svete rumu. Tento rok vám predstavíme tri výnimočné ženy, ktoré sa stali…

Písala sa polovica 19. storočia, keď sa naprieč oceánom plavil španielsky parník "El Mallorquín" pod velením kapitána dona Joana Suau y Bennasera. Ten bol známy nielen kapitánskymi povinnosťami, ale aj podnikavým duchom, vďaka ktorému na Kube vytvoril trh s anízovým likérom a iným kubánskymi produktami. Súčasťou jeho obchodných aktivít tu bola, samozrejme, aj destilácia rumu. Keď začal…

Portfólio značky A.H. Riise obsahuje celkom slušný počet rumov. Špeciálne však takých, ktoré nesú v názve Royal Danish Navy – Kráľovské dánske námorníctvo. Toto silné spojenie začalo ešte za čias zakladateľa značky Alberta Henricha Riisa, keď v začiatkoch 19. storočia v Charlotte Amalie (hlavnom meste vtedajšej Západnej Indie (pozn. dnes Amerických Panenských ostrovov)) začal destilovať svoj…

Keď sa povie Santos Dumont, v okamihu spozornejú všetci nadšenci inovácií a vynálezov. A špeciálne fanúšikovia letectva. Názov značky brazílskych rumov Santos Dumont je totiž pevne spätý s jedným z najzaujímavejších vynálezcov Brazílie. Koncom 19. storočia žil v Brazílii výnimočný muž menom Alberto Santos Dumont (20. júl 1873 – 23. júl 1932). Bol to svetoznámy priekopník letectva, aristokrat,…

@sway_cafebar je nádherný koncept v meste Topoľčany, ktorý vznikol pred necelými deviatimi rokmi. Ako sami majitelia (mimochodom súrodenci) povedali, začiatky existencie boli náročné, ale s tým na úvod rátali a nikdy nemali chuť vzdať sa. Hneď po vstupe je cítiť, že prístup tu prevláda predovšetkým rodinný, či už medzi samotným personálom, ale i správaním sa k hosťom. Úprimne, bolo mi to veľmi…

@thecubalibre v Žiline na Mariánskom námestí je najmladším členom rodiny tohto nádherného konceptu, kde sa hneď po Vašom vstupe budete cítiť ako doma. Teda ja som sa tak určite cítil, nakoľko rum a cigary sú mi posledné roky veľmi blízke, posledných 12 rokov predsa trávim v podobnom prostredí skoro každý deň!?Kožené kreslá, drevo, závan cigarového dymu, príjemná hudba, jemné osvetlenie. Tieto…

Ak vám názov Marama Origin Spiced Rum pripadá odniekiaľ povedomý, vôbec sa nemýlite. Ešte vo svojich začiatkoch sa Marama vyrábala v tichomorskom raji na ostrove Fiji. Dnes je všetko inak a kedysi Marama Fijian Rum je už minulosťou. Výroba Maramy sa presunula do inej exotickej destinácie – do juhovýchodnej Ázie na indonézsky ostrov Jáva. A s týmto krokom uzrel svetlo aj nový exotický rum.…

Námorný rum Black Tot vám predstavovať asi nemusíme. Písali sme o ňom už tu a niektorí z vás už možno zažili aj Black Tot Masterclass lekciu s našim brand ambasádorom Reném Čičmancom. V roku 2020 sa však na svet dostala novinka – výročná edícia Black Tot 50th Anniversary, ktorá je dostupná len v limitovanom počte 5000 fliaš pre celý svet.  Čím je taká výnimočná? Začalo to zrušením viac ako…

@michalskacocktailroom je nádherný bar v centre Bratislavy, ktorý sa pred piatimi rokmi, kedy bol otvorený, inšpiroval časmi prohibície minulého storočia. Chvalabohu tu neplatí pravidlo „poznať správneho“ človeka, aby ste sa dostali dnu. Stačí vedieť, ako vstúpiť. Narážam na skriňu, ktorou musíte prejsť, aby ste si mohli vychutnať naozajstnú atmosféru speakeasy baru. Prisahám, že si to tu…