Vigna Rampante Asolo Prosecco Superiore DOCG Brut Bacca Nuda 1,5l

Toto talianske šumivé víno, známe ako Vigna Rampante Asolo Prosecco Superiore DOCG Brut Bacca Nuda, predstavuje vrchol produkcie vinárstva Vigna Rampante v prestížnej oblasti Montello. Je vyrobené zo 100 % odrody Glera, čo mu dodáva typickú sviežosť a eleganciu.

Hrozno je starostlivo zberané v druhej polovici septembra v oblasti Montella, ktorá sa vyznačuje slnečnými svahmi a miernym podnebím. Po jemnom lisovaní prebieha fermentácia v nerezových tankoch pri kontrolovanej teplote, aby sa zachovala výrazná ovocnosť a jemné arómy hrozna. Sekundárna fermentácia prebieha metódou Charmat v tlakových nádržiach, čo zabezpečuje tvorbu jemných a trvácnych bubliniek.

Bacca Nuda je univerzálne prosecco, ideálne ako aperitív, ale aj ako sprievodca k rôznym jedlám. Výborne sa hodí k morským plodom, rybím pokrmom, rizotám či ľahkým zeleninovým jedlám. Jeho sviežosť a elegancia z neho robia skvelú voľbu pre každú príležitosť.

Fľaše s väčším objemom 1,5 l.