Tyrconnell

Tyrconnell pochádza z tradície z roku 1876, keď bol po výhre pretekárskeho koňa rovnakého mena pomenovaný prvý krátkych výrobný rad – táto značka bola obnovená spoločnosťou Cooley Distillery po jej odkúpení v roku 1988.

Táto írska single malt whiskey vyrábaná zo 100-% sladu, dvojito destilovaná v medených kotloch a zreje výhradne v ex-bourbon sudoch, čo jej dodáva jemný, krémový charakter s bohatým sladkým nádychom.

Vo vôni môžete cítiť tóny citrusu (citrón, pomaranč), hrušky, vanilky, medu, bielej čokolády, kvitnúcich kvetov a jemného dubového prachu. V chuti sa objavujú tropické elementy ako ananás a guava, doplnené o citrónový koláč, pomarančový džús, vanilku a čerstvé dubové tóny.

Záver je plný a udržateľný, s náznakmi korenia, mierne horkastého dubu a sladkosti – krémový a príjemne pikantný.

Tyrconnell je mimoriadne univerzálna – výborne chutí čistá alebo na ľade. Vďaka svojmu jemnému, sladkému a zároveň sviežemu charakteru je ideálna aj ako základ do sofistikovaných kokteilov.