Set šumivých vín Brut
Ružové talianske šumivé víno Vigna Rampante Gran Cuvée Rosé Brut Lory je zmyselným vyjadrením majstrovského spojenia odrôd Pinot Noir a Raboso, ktoré vzniká v srdci oblasti Treviso. Toto elegantné cuvée, vytvorené s metódou Charmat, ponúka jemný senzorický zážitok, ktorý dokonale kombinuje sviežosť, jemnosť a štruktúrovanosť.
Hrozno sa starostlivo zbiera v optimálnej zrelosti — Pinot Noir na konci augusta a Raboso na konci októbra. Po krátkej macerácii na šupke sa víno vinifikuje v ružovej farbe pomocou mäkkého lisovania. Fermentácia prebieha pri kontrolovanej teplote, čím sa zachová prirodzená aróma hrozna. Sekundárna fermentácia metódou Charmat v tlakových nádržiach pridáva vínu jemné a pretrvávajúce perlenie.
Gran Cuvée Lory je ideálnym spoločníkom ku rybím pokrmom, či ako ideálny aperitív. Vďaka svojej sviežosti a pikantnosti doplní aj čerstvé alebo jemne vyzreté syry.
Podeľte sa o tento jedinečný zážitok počas špeciálnych príležitostí a zažite sofistikované chvíle vo dvojici alebo v kruhu blízkych.
Elegantné šumivé víno Impuls Blossom Edition Brut, vytvorené z unikátnej zmesi odrôd Xarel·lo, Macabeo a Parellada, ponúka lahodný zážitok s jemnými bublinkami a vyváženým charakterom. Zretie počas 10 mesiacov prispieva k jeho sofistikovanosti a harmonickej chuti.
Vo vôni objavíte jemné tóny kvetov, citrusov a zrelého ovocia, ktoré sa snúbia so stopami jemného vyzrievania.
V ústach vás víno prekvapí svojou živou sviežosťou, ktorá je doplnená eleganciou a dokonale vyváženou štruktúrou. Dlhý záver pripomína biele ovocie a citrusy, čo z neho robí ideálne osvieženie na akúkoľvek príležitosť.
Skvelé ako sprievod k dezertom, sladkostiam alebo ľahkým predjedlám. Najlepšie si ho vychutnáte vychladené na 6 – 8 °C počas slnečného dňa.
Prosecco DOC Treviso Brut od Le Contesse je elegantné talianske šumivé víno z oblasti Treviso v srdci regiónu Veneto, vyrobené z tradičnej odrody Glera. Ide o pravé talianske Prosecco, ktoré vyniká čistotou, sviežosťou a harmonickým charakterom. Fermentácia prebieha podľa charmat metódy, čo zaručuje jemné a trvácne perlenie typické pre kvalitné šumivé vína. Vďaka zvyškovému cukru 10 g/l ide o brut štýl, teda suché víno s osviežujúcim a elegantným profilom.
Vo vôni dominuje svieža ovocnosť – najmä zelené jablko, hruška a biele kvety, ktoré sa krásne dopĺňajú s čistým, suchým chuťovým profilom. V ústach pôsobí ľahko, živo a príjemne krémovo. Vďaka svojej jemnosti a vyváženosti je ideálnym spoločníkom na každú príležitosť – od bežného večera po slávnostné prípitky. Podávajte vychladené na teplotu 6 - 8 °C.
Aktuálne z nášho blogu 
