Dignitat Cava Organic Brut Nature

Dignitat Cava Organic Brut Nature je elegantné šumivé víno z oblasti Katalánska v Španielsku, ktoré vyniká svojou čistotou, jemnosťou a ekologickým pôvodom.

Vyrába sa tradičnou metódou druhotného kvasenia vo fľaši z odrôd Xarello (40 %), Macabeo (35 %) a Parellada (25 %), pričom zreje 12 mesiacov na kvasinkách. Vďaka minimálnemu zvyškovému cukru (0,8 g/l) ponúka autentický suchý zážitok pre milovníkov čistých chutí.

Vo vôni dominujú tóny zrelého bieleho ovocia, doplnené jemnými náznakmi toastu a kvasiniek. V ústach je víno delikátne, svieže a harmonicky vyvážené, s jemnou perlážou a dlhým, čistým záverom. Jeho nízka kyslosť a sviežosť ho predurčujú na príjemné popíjanie počas slnečných dní.

Ideálne ako aperitív alebo v kombinácii s ľahkými predjedlami, rybami a morskými plodmi. Podávajte vychladené na 8 – 10 °C.