Set Loch Lomond Single Cask 2008 Slovakia + Inchmoan 12 ročná+ Noble Rebel Smoke Symphony
Rašelinová blended malt whisky Noble Rebel Smoke Symphony je zmesou rôznych whisky, ktoré všetky zreli v ručne vyberaných dubových sudoch minimálne 3 roky. Následne sa odborne miešajú a vytvárajú tak modernú blended malt whisky, ktorá prekresľuje hranice vo výrobe whisky. Zmes plná rašeliny a pikantných tónov chilli je dokončená v sudoch po červenom víne z Rioje, ktoré jej dymovému srdcu dodávajú vrstvy trpkého a bohatého tmavého bobuľového ovocia.
Destilácia a fľašovanie prebieha v Loch Lomond Distillery, ktorá sa môže pochváliť svetoznámou históriou odbornej destilácie. Za touto inovatívnou whisky stojí Master Blender Michael Henry, ktorý má viac ako 30-ročné skúsenosti v nápojovom priemysle.
Obsah alkoholu je 46% a fľaša sa nachádza v darčekovej krabičke s jedinečným farebným dizajnom.
Farba: zlatohnedá s červenými odleskami
Vôňa: dym, ovocie, koža, maliny, škorica
Chuť: rašelina, dym, chilli, černice, muškátový oriešok
12-ročná Single Malt škótska whisky Inchmoan z destilérky Loch Lomond sa vyrába v oblasti Highland. Zrie v dubových amerických ex-bourbon sudoch. Bez filtrácie chladom a pridaného farbiva. Výrazne korenisté tóny spolu s bylinkami, škoricou a ovocím. Táto whisky je len ďalší príklad toho, že Loch Lomond sú schopní vyrobiť všetky druhy štýlov whisky, od Single Malt až po chutné Blended ovocné whisky.
Po stáročia obyvatelia škótskeho Lussu, na západnej strane jazera Loch Lomond, používali ostrov Inchmoan ako zdroj rašelinového paliva na zakladanie dedinských ohňov a vatier. Odtiaľ pochádza aj názov „Inch-ston“ (ostrov rašeliny v gaelčine).
Ostrov Inchmoan je dnes známy svojimi piesočnatými plážami, ale vo vnútrozemím sa nachádza džungľa, bažiny a husté lesy, dokonalá pokojná svätyňa pre návštevu danielov.
Farba: jantárová s hnedými odleskami
Vôňa: mäta, drevo, rašelina, dym, vanilka, čierne korenie
Chuť: pikantná, škorica, karamel, bylinky, údená slanina, pražená káva, klinčeky
Záver: dlhý, vosk, rašelina, citrusy, chmeľ, egreše
Ocenenia:
International Wine & Spirit Competition, 2022
Dvojitá zlatá medaila zo San Francisco World Spirits Competition, 2022
Bronzová medaila z World Whisky Awards, 2022
Strieborná medaila z Tokyo Whisky & Spirits Competition, 2021
Strieborná medaila z International Wine & Spirit Competition, 2021
Strieborná medaila z International Spirits Challenge, 2021
Strieborná medaila z World Whisky Awards, 2021
Zlatá medaila z World Spirits Competition v San Franciscu, 2020
Zlatá medaila z International Spirits Challenge, 2020
Loch Lomond 12 ročná Slovakia Exclusive Cask Strength je single malt whisky fľašovaná exkluzívne pre Slovensko. Destilovaná v roku 2010, dokončená v sudoch po portskom víne. Whisky je silne rašelinová a nie je dofarbovaná. Nie je ani filtrovaná chladom.
Whisky má plné telo a výraznú dochuť, ktorá zostáva dlho v ústach. Objavujú sa tóny sladkého rašelinového dymu, šťavnaté čierne ríbezle sú nasledované pečeným pomarančom a kandizovaným červeným jablkom.
Fľašovanie prebiehalo pri obsahu alkoholu až 55%. Fľaša sa nachádza vo veľmi peknej darčekovej tube v sivom prevedení.
Farba: zlato-hnedá s oranžovými odleskami
Vôňa: jablko, rašelina, pečený pomaranč
Chuť: červené jablko, javorový sirup, vanilka, dub
Záver: suchý, dlhý, korenie, dym, rašelina
Aktuálne z nášho blogu 
Sledujte nás & zdieľajte
