Kilchoman Family Collection 18 ročný
Doplň si degustačný pohár a posuň zážitok o level vyššie!
Kilchoman Family Collection 18 ročný je limitovaná Islay single malt Scotch whisky z prvej edície Family Collection. Sudy pre túto kolekciu vyberá rodina Wills počas každoročnej kontroly zrejúcich zásob, pričom každé plnenie má odrážať osobný výber členov zakladateľskej rodiny a vyvíjajúci sa charakter liehovaru Kilchoman.
Táto 18-ročná verzia zrela v ex-bourbon sudoch a bola vyrobená z výrazne rašelinového jačmeňa s hodnotou 50 ppm z Port Ellen Maltings, čo predstavuje tradičnejší dymový profil Kilchomanu. Vďaka dlhšiemu zreniu pôsobí uhladenejšie, no stále si zachováva typický ostrovný prejav s rašelinou, citrusmi, sladom a morskou slanosťou.
Vo vôni a chuti sa objavujú tóny jemného dymu, vanilky, ananásu, citrónovej kôry, medového sladu, toastovaného kokosu, tropického ovocia, slaného karamelu a dubového korenia. Výsledkom je zrelá, elegantná a vyvážená whisky, ktorá spája čistý ex-bourbon charakter s typickou rašelinovou identitou Kilchomanu.
