Bunnahabhain 12 ročná Cask Strength 2026 Edition
Doplň si degustačný pohár a posuň zážitok o level vyššie!
Bunnahabhain 12 ročná Cask Strength 2026 prináša plnú a ničím nezriedenú podobu charakteristickej 12-ročnej whisky z najsevernejšie položeného liehovaru na ostrove Islay. Edícia bola naplnená v prirodzenej sudovej sile 55,8 % alkoholu, bez filtrácie za studena a bez pridaného farbiva.
Na rozdiel od väčšiny whisky pochádzajúcich z ostrova Islay je Bunnahabhain známy predovšetkým svojím nedymovým štýlom. Vďaka tomu sa do popredia dostáva prirodzený ovocný a sladový charakter destilátu, ktorý v tejto edícii zvýraznilo zrenie v sudoch po Oloroso sherry.
Vo vôni sa otvárajú dusené bobuľové ovocie, čerešne, krémová vanilka a škorica, doplnené citrusovou sviežosťou a opečeným dubom. Chuť je plná, olejovitá a intenzívna. Prináša vrstvy ovocia nasiaknutého sherry, horkej čokolády, pražených orechov, muškátového orieška a klinčekov. V pozadí sa objavuje jemná morská slanosť pripomínajúca polohu liehovaru na pobreží zálivu Bunnahabhain Bay.
Dlhý a hrejivý záver spája sušené ovocie, sladké dubové korenie, čokoládu a pretrvávajúce čerešňové tóny. Vysoký obsah alkoholu dodáva whisky výraznú koncentráciu a bohatú textúru, no niekoľko kvapiek vody ju dokáže zjemniť a otvoriť ďalšie ovocné, korenisté a sladové vrstvy.
Edícia 2026 je určená predovšetkým milovníkom výrazných sherry whisky a zberateľom jednotlivých ročníkov série Bunnahabhain 12 Cask Strength. Dodáva sa v darčekovej tube.
ODPORÚČANÉ SERVÍROVANIE
Whisky odporúčame najskôr ochutnať čistú pri izbovej teplote v degustačnom pohári. Následne pridajte niekoľko kvapiek vody a nechajte ju krátko odpočinúť. Voda zníži intenzitu alkoholu a pomôže rozvinúť ovocné, sladové a korenisté tóny.
Výborne sa dopĺňa s kvalitnou horkou čokoládou, praženými orechmi, vyzretými syrmi, sušeným ovocím alebo dezertmi s čokoládou a čerešňami.
Aktuálne z nášho blogu 
