Blog Svet nápojov – články o rume, whisky, víne a miešaných drinkoch

Pripravili sme si pre vás zoznam desiatich najzaujímavejších experimentálnych alebo inak povedané netradičných whisky z Írska, Škótska a Japonska. Ohúria klasikov, expertov ale aj nováčikov vo svete whisky. Určite sa vám niekedy stalo, že ste chceli vyskúšať niečo nové, objaviť nové chute, vône a nechať sa prekvapiť. To isté si povedali aj ľudia z rôznych whisky destilériek po celom svete. Preto…

Ahojte priatelia!   Po dlhšej dobe pridávam foto z @blacktotrum masterclassu v @thecubalibre Košice. Ani neviem, prečo som čakal tak dlho. Asi som si chcel len nehať uležať v hlave zážitky a pocity, ktoré vo mne návšteva tohto, mne veľmi blízkeho konceptu zanechala. Už dlhé roky pracujem v prostredí tomuto podobnému, nalievam rum, zapaľujem cigary a snažím sa hosťom, čo najviac spríjemniť…

@thecubalibre v Prešove je hrdým členom rodiny tohto nádherného konceptu, kde sa hneď po Vašom vstupe budete cítiť ako doma. Teda ja som sa tak určite cítil, nakoľko rum a cigary sú mi posledné roky veľmi blízke, posledných 13 rokov, predsa trávim v podobnom prostredí skoro každý deň!?   Kožené kreslá, drevo, závan cigarového dymu, príjemná hudba, jemné osvetlenie. Tieto a mnoho ďalších…

Destilérka rumu Foursquare z ostrova Barbados uviedla na trh veľmi zaujímavý rum, ktorý získal viac ako 70 medailí a ocenení za kvalitu, chuť a ekológiu. Ale najprv si poďme povedať nejaké základne informácie o Foursquare. Foursquare sa nachádza na bývalej cukrovej plantáži, ktorá vznikla približne v roku 1720, na malom karibskom ostrove Barbados. Destilérku znova otvorila rodina Seale v roku…

Ahojte priatelia! Po nesmierne dlhej dobe som mal opäť to potešenie spraviť @blacktotrum masterclass! O to viac ma teší, že ten prvý tohtoročný sa konal v @antiqueamericanbar_bratislava. V bare, ktorý musí poznať snáď každý nadšenec i nenadšenec slovenskej barovej scény!? Bar je otvorený štvrtým rokom, no už teraz je z môjho pohľadu legendou!   Podnik sa nachádza len kúsok od Hlavného…

Značka Whitley Neill vyrába London Dry Gin, ktorý na trh v roku 2005 uviedol Johnny Neill v nadväznosti na starú rodinnú tradíciu vo výrobe ginu. Predstavenie rodinnej histórie Whitley Neill Rodina Neill začala s destiláciou v roku 1762 a Johnny Neill je už ôsma generácia, ktorá zachováva dlhoročnú rodinnú tradíciu. Od mladosti rád experimentoval. Pod vedením svojej babičky skúšal, ako sa dá…

Jamajská destilérka Hampden Estate vznikla ešte v roku 1753 a dnes je jednou z najzaujímavejších nielen na Jamajke, ale v celom Karibiku. Jej rum, s rovnomenným názvom Hampden, je možné opísať ako endemický rum (typický pre danú lokalitu) práve kvôli svojmu miestu pôvodu a výrobe. Je totiž nemožné vyrobiť ho kdekoľvek inde na svete. Destilérka sa nachádza v regióne Trelawny Parish na…

The GlenAllachie je mladá značka škótskej whisky, ktorá vznikla len v roku 2017. Vyrába sa v nezávislom škótskom liehovare ležiacom blízko mesta Aberlour v škótskom regióne Speyside, ktorý tu je už viac ako 50 rokov.   The GlenAllachie – prémiová single malt whisky The GlenAllachie je škótska single malt whisky, ktorá si za krátky čas získala rešpekt po celom svete. Hoci liehovar…

Každoročne sa 17. marec, Deň sv. Patrika, považuje za jeden z najvýraznejších sviatkov. Írske puby praskajú vo švíkoch a mimo obdobia pandémie koronavírusu ho po celom svete sprevádzali veselé sprievody zeleno odetých ľudí. Ulice sa plnia ľudmi oblečeným v zelenom, v prevlekoch za leprikonov (drobných írskych škriatkov nosiacich šťastie), všade sa objavujú lístky ďateliny a znie tradičná…

Každý rok, 8. marca, oslavujeme výnimočný deň venovaný ženám. Medzinárodný deň žien však nie je len o kráse a jemnosti. Jeho pôvod sa ukrýva najmä v odhodlanosti bojovať za seba a rovnosť aj vo sférach, ktorým kedysi dominovali muži. A svet alkoholou nie je výnimkou. Minulý rok sme vás zoznámili s tromi úspešnými ženami vo svete rumu. Tento rok vám predstavíme tri výnimočné ženy, ktoré sa stali…

Písala sa polovica 19. storočia, keď sa naprieč oceánom plavil španielsky parník "El Mallorquín" pod velením kapitána dona Joana Suau y Bennasera. Ten bol známy nielen kapitánskymi povinnosťami, ale aj podnikavým duchom, vďaka ktorému na Kube vytvoril trh s anízovým likérom a iným kubánskymi produktami. Súčasťou jeho obchodných aktivít tu bola, samozrejme, aj destilácia rumu. Keď začal…

Portfólio značky A.H. Riise obsahuje celkom slušný počet rumov. Špeciálne však takých, ktoré nesú v názve Royal Danish Navy – Kráľovské dánske námorníctvo. Toto silné spojenie začalo ešte za čias zakladateľa značky Alberta Henricha Riisa, keď v začiatkoch 19. storočia v Charlotte Amalie (hlavnom meste vtedajšej Západnej Indie (pozn. dnes Amerických Panenských ostrovov)) začal destilovať svoj…