Blog Svet nápojov – články o rume, whisky, víne a miešaných drinkoch

Aký je rozdiel medzi brandy a koňakom Korene názvu brandy nájdeme v holandskom slove brandewijn – to v preklade znamená ohnivé alebo spálené víno. Koňak sa však tiež páli z vína, aký je teda medzi nimi rozdiel? Je to rovnaké, ako s označením šampanské a sekt – koňak je jeden z druhov brandy, najväčší rozdiel nie je v postupe výroby, ale v jeho pôvode. Je zákonom dané, že destilát s označením…

Keď sa povie rum, mnohých z nás ešte aj dnes strasie. Automaticky si spomenieme na „tuzemák“, ktorý nemohol chýbať v medovníkoch. Ten však s tým skutočným rumom, pochádzajúcim z Karibiku, nemá veľa spoločného. Aj preto z jeho názvu odišlo písmeno „r“ a v regáloch ho nájdeme pod označením Um. Originálny rum však prinesie nezabudnuteľné chuťové zážitky. Ako si vybrať ten najlepší na degustáciu? A…

Vodka je pojem. Nielen v Rusku, v súčasnosti už na celom svete, no do roku 1950 bola obľúbená najmä v Európe. Dnes však v USA bojuje s whisky o prvenstvo v konzumácii, veľkú popularitu si získala aj na Filipínach a na Slovensku bola v posledných rokoch suverénne najpredávanejším alkoholom. Kam siaha jej história a ako sa vodka vyrába? Kedy a kde vznikla vodka História vodky je zahalená…

Kedysi dávno bol liek na upokojenie žalúdka zmiešať whisky a smotanu. Tento mix však chutil dobre len vtedy, ak ste ho rýchlo vypili. Čo stojí za tým, že z osvedčeného babského receptu vznikol jeden z najchutnejších likérov na svete? Baileys je pomerne mladý nápoj, ktorého príbeh sa začal písať v roku 1973. V roku 2007 sa už predala miliarda fliaš tohto lahodného likéru. Myšlienka na vytvorenie…

Prehliadka tohto slávneho miesta je u mnohých považovaná za cestu do srdca dokonalosti. Predstavíme si koňakový dom Rémy Martin, jeho tradíciu a pozrieme sa na to, prečo je taký unikátny. Tiež si ukážeme, ako vyzerá prehliadka, ktorá v sebe spája výnimočné druhy koňakov. Rémy Martin je domovom jedného z popredných výrobcov koňaku vo Francúzsku. Za jeho históriou stojí rodina obchodníkov s…

Don Ed Hardy. Možno ste o ňom už počuli vďaka značke oblečenia, ktorá nesie jeho meno. Alebo ste niekde narazili na vodku či fľašu vína s pestrofarebným obalom, plným rôznych vzorov, na ktorej sa toto meno vynímalo. Čo však možno neviete, je, že meno patrí jednému z najvplyvnejších amerických tatérov minulého storočia. Ukážeme vám 8 návrhov, ktoré vás prevedú kariérou tejto legendy. Maskara na…

Na ceste za pôvodom Metaxy sme našli pár faktov, ktoré by vás mohli zaujímať.  Pozrieme sa na to, z čoho sa vyrába a aké tóny dominujú v jej chuti. Čo sa teda skrýva za jej úspechom? Metaxa je destilát pozostávajúci z brandy, ktoré je dosladené muškátovým vínom a dochutené výťažkom bylín. Táto zmes je umiestnená do dubových sudov, kde dozrieva tri, päť alebo sedem rokov. Vek Metaxy označujú…

Ak máte radi whisky, možno ste už uvažovali nad tým, že ju ochutnáte priamo na mieste, kde sa vyrába. Takým miestom je aj liehovar Jameson v Dubline, ktorého návšteva je unikátnym zážitkom.   Na JJ bar, pomenovaný po Johnovi Jamesonovi, narazíte hneď pri vchode. Je vyrobený z írskeho dubového dreva, do ktorého sú vyryté mená bývalých a súčasných zamestnancov. Priestor okolo baru pôsobí…

Kto by nepoznal whisky Johnnie Walker, predávanú po celom svete? Ak aj nie ste milovníkom tohto alkoholu, určite by ste rozpoznali aspoň logo. Silueta elegána v klobúku kráčajúceho s paličkou. Aká história sa za tým skrýva? To sa dozviete teraz. Príbeh tohto alkoholu sa začal v drsnom a studenom Škótsku, tak ako aj príbeh mena Walker. Ich spoločná cesta sa nakoniec tiahla nie roky, ale rovno…

Dnes si odpovieme na otázku, ktorá trápi mnohých ľudí. Teda aspoň fanúšikov tequily. Zamysleli ste sa niekedy nad tým, keď si tento nápoj objednáte, prečo vám k nej barman priloží tanierik s citrónom a soľničku? Tequila pochádza z Mexika a má za sebou bohatú históriu. Počas nej sa kvalitou vyvinula do podoby, v ktorej by si ju ľudia pred niekoľkými desaťročiami len ťažko predstavili. Vyrába sa z…

Tatranský čaj, jeden z najobľúbenejších slovenských alkoholov, určite netreba predstavovať. Srdcia Slovákov si získal vďaka majstrovsky namiešaným príchutiam, ktoré u nás pred tým v alkohole neboli príliš bežné. Obľúbili sme si ho však aj vďaka jeho výrazným a zaujímavým fľašiam, ktoré na vás v záplave liehovín z regálu v obchode priam vyskočia. Čistý a jednoduchý dizajn „tatranských“ fľašiek si…

Máte radi miešané nápoje z vodky a chceli by ste skúsiť niečo nové? Piť Sex on the Beach či Bloody Mary vás už nebaví? Vytiahnite z chladničky vychladenú Nicolaus vodku a vyskúšajte tieto netradičné drinky z vodky, ktoré si jednoducho a rýchlo namiešate i doma. Vďaka čistej chuti vodky je tento alkohol ako stvorený na miešanie nápojov rôznych chutí – od sladkých až po kyslé. Zatiaľ čo v minulom…