Set vín Merlot

Di Camillo Simbiosi Merlot Biologico je talianske červené bio víno. Vyrobené z hrozna odrody 100 % Merlot vypestovaného oblasti Terre di Chieti Merlot I.G.P., Abruzzo, Taliansko. Po mechanickom aj ručnom zbere sa táto obľúbená odroda hrozna sa v procese vinifikácie spracúva tradičným spôsobom za prísneho dodržiavania pravidiel pre výrobu bio vín. Toto víno je príjemným chuťovým zážitkom, ktorý sa otvára v podobe krásnej rubínovo červenej farby, čerešňovou vôňou a pokračuje štruktúrovanou robustnou chuťou s plným telom. 

Farba: rubínovo červená s fialovým odleskom
Vôňa: intenzívna, príjemná a vyvážená s tónmi červených a čiernych čerešní
Chuť: štruktúrovaná, robustná, plné telo

Doprajte si kvalitné talianske červené víno Giusti Merlot IGT Veneto! Odroda hrozna Merlot, vinohradnícka oblasť Veneto, Taliansko.

Víno sa vyrába červenou vinifikáciou. Strapce z rôznych vinohradov sa najskôr po častiach samostatne vinifikujú, následne sa takto získané víno na záver procesu kvasenia zmieša a putuje k zreniu v tankoch z nerezovej ocele.

Vynikajúco sa hodí k jedlám o prvom chode, k mäsu a stredne-dlho zrejúcim syrom.
Podávajte pri teplote 17-19 °C. Skladujte na chladnom mieste bez dosahu svetla a zdrojov tepla.

Balan Merlot je červené, suché, talianske víno. Pochádza z vinohradov v oblasti Lison Pramaggiore a Grave del Friuli s rôznym geologickým zložením a dvoma typmi pôd: ílovitými a vápenatými. Ročník vína je 2022. Odroda hrozna je 100 % Merlot.

Hrozno sa jemne vylisuje, po macerácii sa približne 10 % vína nechá vyzrieť v malých dubových sudoch. Druhá časť medzitým odpočíva v oceľových nádržiach. Po niekoľkých mesiacoch sa obe časti spoja a nechajú sa spolu dozrieť 30 dní pred plnením do fliaš. Ďalšie zušľachťovanie sa vykonáva vo fľaši.

Odporúčame podávať s údeninami, duseným mäsom, pečeným bielym a červeným mäsom a tiež so zverinou.

Farba: intenzívna rubínovo červená s fialovými odleskami
Vôňa a chuť: drobné červené a čierne ovocie, elegantná, silné víno, ale zároveň svieže a jemné