Matusalem Platino je jedinečný, veľmi jemný no najmä svieži dominikánsky biely rum, ktorý je zaujímavý svojou kvetinovou vôňou. Ide o veľmi kvalitný rum, ktorý je zmesou viacerých tri-krát destilovaných rumov zrejúcich metódou Solera.
Destilérka Matusalem bola založená už v roku 1872 na Kube, ale po kubánskej revolúcií v roku 1959 bola nútená presunúť sa do Dominikánskej republiky.
Odporúčame podávať v miešaných nápojoch, ktorým dodáva charakteristickú arómu.
Konečne vegánske riešenie pre tvorenie kokteilov a long drinkov! Od značky Ms.Better's Bitters prichádza zázračný penič. Namiesto toho, aby ste do kokteilu pridali vajíčka, ktoré vytvoria penovú vrstvu, jednoducho pridáte 0,2 ml z dávkovača Miraculous Foamer! Ide o veľmi praktický a užitočný nástroj v barmanskom arzenáli.
Táto zmes 3 macerovaných rastlín poskytuje penu pre váš kokteil bez vaječných bielkovín. Vytvára hustú penu bez chuti. Použite do akéhokoľvek klasického kokteilu alebo do svojich originálnych kokteilov. Každá fľaša obsahuje ekvivalent viac ako 100 vaječných bielkov.
Postup je veľmi jednoduchý:
(vo videu máte uľahčený návod na prípravu)
■ 1. krok: Do kokteilu pridajte tretinu z dávkovača vo fľaštičke a dôkladne pretrepte (bez ľadu).
■ 2. krok: Pridajte ľad, pretrepte a sceďte. Vualá, bezvaječný kokteil je hotový.
Miraculous Foamer si môžete zakúpiť so 7% zľavou vo výhodnom sete s bielym rumom Matusalem Platino.