Kilchoman Port Cask Matured 2024 Edition
Nakúp aspoň za 100 € a získaš mix 3x Mate Mate 0,33l ZADARMO!
Táto limitovaná edícia single malt whisky Kilchoman Port Cask Matured 2024 Edition z destilérie Kilchoman na ostrove Islay zrela v sudoch po rubínovom portskom víne. Kvôli vyváženosti boli skombinované dve kontrastné vekové kategórie, pričom najmladšia zložka dozrievala 6 rokov.
Zakladateľ spoločnosti Kilchoman, Anthony Wills, zdôrazňuje dôležitosť plného zrenia, pričom si všíma jeho komplexnosť a harmonické spojenie prirodzených citrusov a sladkosti Kilchomanu s vplyvom portského suda. Zrenie v sudoch po portskom víne dodáva tejto single malt sladovej whisky ďalšiu intenzívnu sladkosť škorice a fíg.
Edícia 2024 je treťou v sérii Port Cask Matured, ktorá dozrievala výlučne v rubínových sudoch po portskom. Tento prístup plnohodnotného zrenia ju odlišuje od mnohých iných, ktoré zvyčajne využívajú metódu dozrievania.