Chateau Topoľčianky Chateau Noir Sauvignon
Chateau Topoľčianky Chateau Noir Sauvignon z Južnoslovenskej vinohradníckej oblasti, je moderné, svieže a aromatické biele suché víno vyrobené z odrody Sauvignon blanc , ktorá patrí medzi najobľúbenejšie biele odrody na Slovensku aj vo svete.
Vinárstvo Chateau Topoľčianky kladie pri tejto edícii dôraz na čistotu, sviežosť a typickú odrodovú expresiu.
Hrozno pochádza z vlastných vinohradov s ideálnou mikroklímou, ktorá podporuje tvorbu aromatických látok typických pre Sauvignon blanc – od citrusových tónov po bylinné a tropické nuansy. Spracovanie prebieha v reduktívnom režime pri nízkych teplotách, čo zachováva sviežosť, jemné ovocné tóny a elegantnú mineralitu.
Výsledkom je suché biele víno s výraznou aromatikou, šťavnatou kyselinkou a harmonickým, moderným prejavom, ideálne na každodenné popíjanie aj k ľahkej gastronómii.

