Chateau Topoľčianky Chardonnay
Slovenské odrodové víno s prívlastkom neskorý zber, biele, suché s chráneným označením pôvodu. Odroda Chardonnay, Nitrianska vinohradnícka oblasť - Veľké Zálužie. Kolekcia HoReCa Selection.
Odroda pochádza z Francúzska a od 80-tych rokov 20-teho storočia zažíva dravú expanziu. Príjemné ovocné Chardonnay ukrýva slovenský šarm v podobe ľahkého a sviežeho charakteru. Odporúčame podávať pri 10 - 12 °C, zrecí potenciál 2 - 3 roky.
Hrozno pochádza z vinohradov s ideálnou slnečnou expozíciou, čo umožňuje odrode dosiahnuť optimálnu aromatickú aj fenolickú zrelosť. Vinifikácia prebieha v reduktívnom režime pri nízkych teplotách, aby sa zachovali svieže tóny broskýň, citrusov a jemnej krémovitosti, ktorá je pre Chardonnay typická.
Chardonnay z Topoľčianok je ideálne pre milovníkov sviežich, ovocných a ľahko krémových bielych vín s moderným, čistým prejavom.

