Chateau Topoľčianky Ročníkový výber Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon v edícii Ročníkový výber patrí medzi reprezentatívne červené vína vinárstva Chateau Topoľčianky. Víno pochádza zo starostlivo vybraných vinohradov s ideálnou slnečnou expozíciou, ktoré umožňujú hroznu dozrieť do optimálnej aromatickej aj fenolickej zrelosti.
Vinifikácia je zameraná na extrakciu farby, bohatého ovocia a jemných tanínov. Časť vína často zreje v dubových sudoch, čo pridáva komplexnosť, eleganciu a typickú cabernetovú štruktúru s tónmi tmavého ovocia a jemného korenia.
Výsledkom je plné, harmonické a moderné suché červené víno, ktoré ukazuje odrodu Cabernet Sauvignon v čistej, slovenskej podobe – s dôrazom na ovocnosť, jemné korenie a hladkú štruktúru tanínov.

