Bruichladdich 21 ročná

Whisky Bruichladdich 21 ročná je výnimočný single malt zo škótskeho ostrova Islay, ktorý sa vyznačuje dôrazom na terroir, tradičné remeselné spracovanie a ekologický prístup.​

Zrenie prebiehalo v kombinácii 80 % sudov po bourbone a 20 % po sherry. Táto edícia je známa svojím ekologickým balením a dôrazom na udržateľnosť.

Destiléria Bruichladdich bola založená v roku 1881 na západnom pobreží ostrova Islay. Po viacerých obdobiach nečinnosti bola v roku 2001 obnovená s cieľom vyrábať whisky s dôrazom na pôvod surovín a tradičné metódy. Všetky whisky tejto značky sú single malt. Destiléria používa výhradne škótsky jačmeň, z ktorého časť pochádza priamo z Islay, a vodu z miestnych zdrojov.

V chuti whisky spočiatku dominujú koreniny ako muškátový oriešok a sladké drievko, doplnené o sultánky, datle a tóny starej kože. Druhá vrstva odhaľuje sušené ovocie, čokoládu, mandle, vanilku, sladký karamel, hnedý cukor a med. 

Fľaše sú plnené s obsahom alkoholu 50 % s objemom 0,7 l a sú dodávané v štýlovom darčekovom obale.