Limitovaná edícia karibského rumu No.1 Oloroso Sherry je tretie vydanie z kolekcie Angostura Cask Collection. Rum pochádza z ostrovnej republiky Trinidad and Tobago. Zrie 22 rokov v amerických dubových sudoch a posledných 9 mesiacov v ex-oloroso sherry sudoch. Vďaka svojej hladkej a jemnej chuti s tónmi dubu, orechov, ovocia a citrónovej kôry vám prinesie nezabudnuteľný zážitok. Bolo vyrobených len 16 200 fliaš!
Vo vôni viacvrstvový profil ponúka teplé a zaoblené tóny kakaa, melasy, dubu a sladkých sliviek, ktoré sú typické pre oloroso. Chuť je stredne plná, vyvážená, s výraznými momentmi dubového dreva, pražených orechov a jemných náznakov sherry štýlu, pričom sa kombinujú tóny sladkého ovocia a jemné taníny.
Záver je stredne dlhý a jemný, s decentným dubovým akcentom – šťavnatý, čistý a elegantný – ideálny na degustovanie s ľadom alebo čistý .
Angostura je jediné rumové liehovarníctvo na Trinidade, založené v meste Laventille. V rámci línie Cask Collection skúmajú rôzne druhy zrenia – od bourbon cez francúzske duby až po sherry sudy. No. 1 Oloroso Sherry je historický míľnik – prvé výrazné využitie oloroso sudov v ich portfóliu.
Aktuálne z nášho blogu 
