Set Chairman's Reserve Forgotten Casks + Matusalem Gran Reserva 23
Rum Matusalem Gran Reserva 23 zrel v priemere 23 rokov systémom Solera. Uspokojuje rastúci segment konzumentov, ktorí uprednostňujú prvotriednu kvalitu a ktorých výber rumov je čoraz sofistikovanejší.
Vyrába sa unikátnou metódou Solera, ktorá spája charakter vybraných dlhoročných rumov zrejúcich vo francúzskych dubových sudoch a vyzdvihuje skutočnú osobitosť. Značka Matusalem vyrába najjemnejšie starené rumy už viac ako 150 rokov s rovnakým úsilím o najvyššiu kvalitu.
V skratke, ide o superprémiový vyzretý rum, ktorý zaručene očarí vaše chuťové poháriky! Odporúčame podávať čistý alebo s kockou ľadu pri teplote 15 až 18°C. Nachádza sa v peknej hnedo-čiernej darčekovej krabičke.
Farba: jantárová s oranžovo-rubínovými odleskami
Vôňa: čerstvý med, sirup, mandle, drevo, orechy
Chuť: krémová, bohatá, ovocie, vanilka, karamel
Záver: dlhý, hrejivý, broskyňa, škorica, melasa
Ocenenia:
Strieborná medaila zo San Francisco World Spirits Competition
Chairman's Reserve Forgotten Casks je edícia rumov, ktoré vznikli na pozadí veľkého požiaru, ktorý v máji 2007 zachvátil liehovar na ostrove Sv. Lucia. Liehovar nemal dostatok priestorov, a tak bol Master Distiller nútený ukryť niekde pred požiarom sudy zrejúceho rumu. Časom sa na ne pri týchto okolnostiach zabudlo a niektoré zo sudov boli objavené až po niekoľkých rokoch. Rum v nich bol však už príliš starý pre vytvorenie pôvodnej vlajkovej lode liehovaru Chairman's Reserve. A tak bolo rozhodnuté, že zabudnutý rum musí žiť svojím vlastným životom. Vznikla úplne nová špeciálna edícia extra starých rumov s príznačným názvom Forgotten Casks (zabudnuté sudy) a aj chuťou pripomínajúcou ten pôvodne zabudnutý rum. Dnes každá šarža vyzrieva osobitne v sudoch po bourbone, následne sa mieša a ešte 6 mesiacov necháva odpočívať v dubových kadiach.
Farba: hutná, tmavá mahagónovo-zlatá farba
Vôňa: intenzívna sladká vôňa hrozienok, tabakových cigár, jantárového medu a vanilky
Chuť: tropické ovocie a kandizované vlašské orechy
Záver: dlhý, výborný a ľahko korenistý
Aktuálne z nášho blogu 
Sledujte nás & zdieľajte
