Port Askaig Cask Strength Small Batch #01-2023

Táto single malt whisky Port Askaig Cask Strength bola vydaná v rámci obnovenia značky v roku 2023. Vyzrieva v ex-bourbon sudoch aj v sudoch z amerického duba a popri výraznom dyme z rašeliny z ostrova Islay sa v nej objavuje vanilka a citrusy.

Každú šaržu tvorí najviac 60 sudov. Každý sud sa vyberá podľa toho, aké tóny prinesie do whisky. Každá šarža bude mať jedinečný kód a bude zobrazovať rozdelenie sudov, čo umožní príjemcovi každý rok porovnávať a skúmať rôzne tóny, ktoré drevo a miešanie prináša do tejto škótskej whisky Islay. #Číslo 01-2023 využíva výber sudov na vytvorenie vrstiev sladkosti, citrónovej kôry prelínajúcej sa s klasickým dymom z Islay.

Každá šarža ponúkne trochu inú chuť Islay. Fľaše sú plnené s vyšším obsahom alkoholu a to 59,4 % s objemom 0,7 l a sú dodávané v darčekových krabičkách.

Farba: svetlohnedá s jantárovými odleskami
Vôňa: kvetiny, čerstvá tráva, citrusy, dym
Chuť: horká čokoláda, slaný karamel, vanilka
Záver: slaný, tlejúci popol