Paololeo Primitivo di Manduria D.O.C.

Primitivo di Manduria D.O.C. Paololeo je suché, červené víno vyrábané zo 40-ročného viniča Primitivo, ktoré sa pestuje v okolí mesta Sava, v srdci regiónu Salento v Apúlii, na juhu Talianska. Víno dozrieva v barrique sudoch z francúzskeho duba a tým získava plné telo a hladkú textúru.

Po sviežej, zrelej chuti tmavého bobuľového ovocia s nuansami divokých bylín, sladkého drievka a zemitých tónov nasleduje bohatý, plný a podmanivý záver. Výborne sa hodí k pečenému červenému mäsu a vyzretým syrom. 

Víno odporúčame dekantovať 2 hodiny pred servírovaním.

Farba: rubínová
Vôňa: intenzívna, čerešne, slivky, čučoriedky
Chuť: červené bobuľové ovocie, jemné korenie, vanilka, taníny
Záver: stredne dlhý, kyselinky