Ochutnaj Caffé Vergnano 3 x 500g

Caffè Vergnano Espresso je harmonická kávová zmes stredného praženia, ktorá spája približne 80 – 85 % Arabiky a 15 – 20 % Robusty. Tento pomer vytvára vyváženú kávu s plným telom, jemnou krémovou štruktúrou a stredným obsahom kofeínu. Praženie prebieha tradičným talianskym spôsobom, čo zaručuje bohatú chuť bez preťaženej horkosti a len s veľmi jemnou kyslosťou. Intenzita tejto kávy je na úrovni 7 z 10, vďaka čomu ide o ideálnu voľbu pre každodenné espresso.

V chuťovom profile dominujú tóny čokolády, karamelu a jemných orieškov, ktoré sú často doplnené o náznaky tabaku, sušienok a niekedy aj ovocných či korenistých podtónov. Káva má plné telo a vytvára trvácnu a hustú cremu, typickú pre kvalitné talianske espresso. Vynikajúco sa hodí nielen na prípravu klasického espressa, ale aj do mliečnych nápojov ako cappuccino, latte macchiato či flat white – aj pod vrstvou mliečnej peny si zachová svoju charakteristickú chuť.

Káva je balená vo vákuovo zatavenom 500 g balení, ktoré zabezpečuje čerstvosť a arómu až do posledného zrnka. Pri správnom skladovaní v chlade a suchu si udrží kvalitu až 24 mesiacov. Vďaka univerzálnemu charakteru je vhodná pre espresso kávovary, moka konvičky aj automatické stroje, a osloví tak každého, kto hľadá klasické talianske espresso s jemným nádychom elegancie.

Caffè Vergnano Espresso pochádza z pražiarne Caffè Vergnano, najstaršej rodinnej pražiarne v Taliansku, založenej v roku 1882 v meste Chieri pri Turíne. Káva sa dodnes praží v meste Santena v regióne Piemont podľa tradičnej metódy pomalého praženia, kde sa každý pôvod kávových zŕn praží samostatne, aby sa dosiahla maximálna rovnováha chutí. Výrobu a balenie zabezpečuje priamo rodinná firma Vergnano, ktorá si zachováva plnú kontrolu nad kvalitou, a zároveň spolupracuje s vybranými distribútormi po celom svete.

Caffè Vergnano Granaroma je výnimočná zmes pre tých, ktorí obľubujú intenzívnu, no zároveň vyváženú kávu s bohatým aromatickým profilom. Táto tmavo pražená káva spája kvalitné zrná Arabiky zo Strednej a Južnej Ameriky s robustnejšou Robustou pochádzajúcou z Afriky a Ázie. Výsledkom je silná a harmonická káva s plným telom, výraznou chuťou a krémovou konzistenciou.

Chuťovo prináša Granaroma výrazné tóny kakaa, tmavej čokolády a sladkého korenia, ktoré sú doplnené jemným náznakom orieškov a sušeného ovocia, najmä hrozienok. Vďaka pomalému talianskemu praženiu si zachováva jemnú sladkosť a minimálnu kyslosť, bez nepríjemnej horkosti. Je ideálna pre milovníkov espressa, ktorí si potrpia na silnú, no vyváženú šálku s dlhotrvajúcou chuťou.

Káva je balená v 500 g vákuovo uzavretom obale, čo zabezpečuje čerstvosť a plnosť arómy až do posledného zrnka. Vhodná je na prípravu v pákových aj automatických kávovaroch, moka konvičke či ako silný základ do cappuccina alebo latte, kde si zachová svoju osobitosť aj pod vrstvou mlieka.

Caffè Vergnano Granaroma je ukážkou talianskej kávovej tradície, ktorá spája kvalitu surovín, starostlivé praženie a zmysel pre dokonalú chuťovú rovnováhu.

Caffè Vergnano sa pýši titulom najstaršej talianskej pražiarne – pôsobí od roku 1882, založená Domenicom Vergnаnom v meste Chieri pri Turíne, a už štyri generácie rodiny svedčí o úcte k tradícii a kvalite. 

V súčasnosti spoločnosť sídli v Santena (Piemont), kde má dve prevádzky: jednu venovanú praženiu, druhú výrobe kapsúl Comunicaffe International. Praženie prebieha pomaly, origin po originu – tradičnou metódou trvajúcou 18 – 22 minút, čo zaručuje vyváženú chuť a kompletný rozvoj aróm.

Spoločnosť odvtedy zostáva v rukách rodiny Vergnano a stále sa riadi hodnotami kvality, udržateľnosti a sociálnej zodpovednosti. Vývoz pôsobí vo viac ako 80 krajinách, vrátane konceptu "Women in Coffee", ktorým podporuje postavenie žien na kávových plantážach.