Caffé Vergnano 100 % Arabica Espresso 250 g

Caffè Vergnano 100  % Arabica Espresso je prémiová mletá káva stredného praženia, určená pre milovníkov jemnej a komplexnej chute Arabiky. Zrná pochádzajú výhradne z odrôd Arabika vysokej kvality, typicky z Latinskej Ameriky (Brazília, Guatemala, Nikaragua) a z Afriky (napríklad Etiópia), čo jej dodáva výrazne sladký, ovocný a čokoládový charakter.

Táto káva má intenzitu približne 7 z 10 a praží sa tradičnou talianskou technikou stredného stupňa, čo zabezpečuje vyváženú chuť s minimálnou horkosťou. Jej chuťový profil zahŕňa tóny sladkého karamelu, mliečnej čokolády, červeného ovocia, orieškov a cereálií, výsledkom čoho je harmonický a ľahký espresso zážitok.

Káva má stredne plné telo a jemnú príjemnú kyslosť, čo sa odráža na bohatej textúre a zamatovo hladkej štruktúre v šálke. Vďaka jemnému mletiu je určená na prípravu v espresso strojoch – ideálne ako krátke espresso, ristretto alebo podklad pre cappuccino a latte, kde jej chuť vynikne aj pod vrstvou mliečnej peny.

Balenie obsahuje 250 g mletej kávy vo vzduchotesnej nádobe, ktorá pomáha uchovať arómu a čerstvosť až do momentu použitia. Odporúča sa skladovať v chladnom a suchom prostredí.

Caffè Vergnano, najstaršia talianska pražiareň založená v roku 1882, svoju kávu praží v meste Santena v regióne Piemont pri Turíne. Všetky použité zrná sa starostlivo vyberajú a každá odroda sa spracováva samostatne (“origin per origin”), čo prispieva k konzistentnej kvalite a zachovaniu charakteru jednotlivých pôvodov.