Loch Lomond Oloroso Sherry Cask
Loch Lomond Oloroso Sherry Cask je moderná interpretácia sherry-finišovanej whisky z regiónu Highlands. Vzniká destiláciou v unikátnych kotloch typu Straight Neck, ktoré umožňujú precízne formovať ovocný charakter destilátu.
Po základnom zrení whisky dozrieva ďalších 6 mesiacov v certifikovaných sudoch po Oloroso Sherry. Tento proces dodáva nápoju bohaté tóny sušeného ovocia, jemnú orechovosť a sladkastý podtón hnedého cukru, pričom si zachováva sviežosť typickú pre Loch Lomond.
Vo vôni dominujú vanilka, hrozienka a náznak karamelu. Chuť je hladká a harmonická, s tónmi sušeného ovocia, hnedého cukru, jemného korenia a dubového dreva. Oproti klasickým Speyside sherry whisky pôsobí sviežejšie a ovocnejšie.
Táto edícia patrí do novej línie Original Series a je dostupná popri whisky The Original Triple Oak. S obsahom alkoholu 40 % ponúka prístupný, no chuťovo výrazný zážitok vhodný pre znalcov aj nových objaviteľov sherry štýlu.
Odporúčame podávať čistú alebo s kvapkou vody, ktorá zvýrazní sladké sherry tóny.
