La Maison du Rhum Ile de la Reunion 2011/ 2021 Batch No.4

Je to skutočný poklad rumov. La Maison du Rhum Ile de la Reunion 2011/ 2021 Batch No.4 je opäť výnimočný rum do každej rumovej zbierky.

Reunion je očarujúci ostrov v Indickom oceáne a je známy tradičnými melasovými, ako aj agricole rumami. Tradičný a preslávený liehovar Riviére du Mat kombinuje dva typy destilácie - jednoduchú destiláciu (aromatické rumy) a trojitú destiláciu (ľahké rumy).

Používa najmä sudy z francúzskeho duba, v ktorých sa predtým nachádzal špičkový koňak. Práve tento rum zrel v tropickom prostredí liehovaru na ostrove Reunión, zreje 10 rokov vo francúzskych dubových sudoch a sudoch po koňaku. Destilovaný v roku 2011 a fľaškovaný v 2021.

Limitovaný počet 3 224 fliaš.

Kolekcia "La Maison du R(h)um" spája najznámejšie liehovary v jednotlivých krajinách. Či už ide o rum, rum alebo ron, alebo o destilát na báze cukrovej trstiny či melasy: v tejto sérii sa zdôrazňujú rozdiely vo výrobných procesoch a dôraz sa kladie na rozmanitosť destilátov.

Rôzne destilačné techniky, vek a úprava sudov vedú k jedinečnému a individuálnemu chuťovému profilu jednotlivých odrôd.

Na začiatku pocítite v tomto rume vône exotického ovocia, za ním nasleduje vanilka a ľahký tabak. Chuť je čoraz pikantnejšia a opäť sa objavuje aj exotické ovocie.

Fľaše sú plnené s obsahom alkoholu 49 % s objemom 0,7 l. 

Pokiaľ ide o prezentáciu, fľašu sprevádza darčeková tuba a farebná etiketa, všetko v retro koloniálnom štýle. Dátum destilácie a dátum plnenia do fliaš, druh použitých sudov, názov liehovaru, typ destilačného zariadenia: to všetko je starostlivo uvedené na etikete každej fľaše, čo dokazuje, že dizajnéri značky dokonale pochopili požiadavky dnešných milovníkov destilátov.