Kilchoman Loch Gorm 2024
Výslovnosť: { Kill-cHO-man }
Loch Gorm je názov každoročnej limitovanej edície vyzrievanej na sherry. Pomenovaná je podľa najväčšieho sladkovodného jazera na ostrove Islay, ktoré susedí s liehovarníckym závodom, a tmavá kalná farba vody jazera sa odráža v bohatých medených tónoch vydania Loch Gorm vyzretého na sherry.
Každý sud bol vybraný pre svoj jedinečný chuťový profil, ktorý v kombinácii s ostatnými 21 sudmi vytvára krásnu rovnováhu bohatého ovocného charakteru s vrstvami klasického Kilchomanu, rašelinového dymu a citrusovej sladkosti.
Loch Gorm 2024 dozrieva výlučne v sudoch po sherry Oloroso od renomovanej vinárskej spoločnosti Jose Miguel Martin. Je bežné, že liehovary používajú rôznych výrobcov sherry, ale pre konzistentnú kvalitu a charakter je nevyhnutné, aby boli získané len z jednej vinárskej pivnice. Vybrané sú kombináciu sudov a sudov po sherry od Jose Miguel Martin, ktoré poskytujú dva samostatné štýly zrenia.
Tieto ex-Oloroso sudy po sherry dodávajú kombináciu ťažkých tónov sherry, korenistej horkej čokolády, bohatého ovocia a páleného cukru. To sa krásne vyrovnáva s rašelinovým dymom Kilchoman a citrusovými plodmi.
Fľaše sú plnené s obsahom alkoholu 46 % s objemom 0,7 l a sú dodávané v darčekových krabičkách.
Aktuálne z nášho blogu 
