Dom Pérignon Rosé Vintage 2009
Dom Pérignon Rosé Vintage 2009 predstavuje vrcholné spojenie remeselnej precíznosti a výnimočného ročníka. Toto ružové šampanské vzniklo ako vyjadrenie kontrastu medzi silou a eleganciou, pričom každý detail odráža filozofiu značky Dom Pérignon – vytvárať šampanské len v ročníkoch, ktoré to skutočne umožňujú.
Dom Pérignon Rosé Vintage 2009 obsahuje: 56 % Pinot Noir (z toho 13 % červené víno) a 44 % Chardonnay.
Chuťový profil je hlboký a komplexný, s tónmi červeného ovocia, malín, jahôd a sušených citrusov, doplnenými o jemné korenisté a minerálne náznaky. Dlhé zrenie dodáva vínu štruktúru, zamatovú textúru a mimoriadne dlhý, sofistikovaný záver.
Vďaka obsahu alkoholu 12,5 % a suchému štýlu pôsobí šampanské vyvážene a noblesne. Je ideálne na výnimočné príležitosti, gastronomické zážitky alebo ako reprezentatívny dar. Skvelo sa hodí k jemným mäsám, kačici, teľacine, tuniakovi či sofistikovanej modernej kuchyni.
Odporúčaná teplota podávania je 8 – 10 °C, pri ktorej najlepšie vynikne jeho aromatika, štruktúra a elegantná komplexnosť. Dom Pérignon Rosé Vintage 2009 je určené pre znalcov, ktorí hľadajú šampanské s charakterom, hĺbkou a nadčasovou prestížou.

