Laurent-Perrier Cuvée Rosé

Laurent‑Perrier Cuvée Rosé je ikonické ružové šampanské zo známeho domu z oblasti Champagne, ktoré sa považuje za referenciu v kategórii rosé šampanských.

Vyrábané je výlučne zo 100 % odrody Pinot Noir z približne 10 vybraných viníc („crus“) v oblasti Montagne de Reims. Špeciálnou metódou macerácie, trvajúcou 48 – 72 hodín, sa dosahuje výnimočný extrakt farby aj arómy - technika, ktorú Laurent-Perrier vyvíjal od roku 1968. 

Víno zreje minimálne 5 rokov, čo mu dodáva komplexnosť a rovnováhu medzi sviežosťou a hĺbkou.

Farba Cuvée Rosé sa pohybuje od malinovej cez lososovú až po jemný ružový odtieň. Vo vôni dominujú červené bobuľové plody ako maliny, červená ríbezľa, jahody a čerešne. 

Chuť je živá a ovocná, s jemnou textúrou a sviežim profilom, pocitovo ako ponorenie sa do košíka čerstvo nazbieraných bobúľ. Výrazne svieži profil umožňuje víno podávať ako elegantný aperitív, ale vynikne aj pri jedlách ako surové ryby, grilované morské plody, parmská šunka alebo dezerty z červeného ovocia.

Cuvée Rosé od Laurent-Perrier je teda ideálnou voľbou pre tých, ktorí hľadajú ružové šampanské s výnimočným charakterom, elegantné, sofistikované a naplnené ovocnou explóziou a rafinovanou textúrou.