Casamigos Mezcal je prémiový mezcal, ktorý rozširuje portfólio značky Casamigos, založenej Georgeom Clooneym, Randem Gerberom a Mikom Meldmanom.
Vyrába sa v mexickej Oaxace tradičnými remeselnými metódami zo 100 % agáve Espadín, pestovanej v regióne Santiago Matatlán, známom ako „hlavné mesto mezcalu“.
Po zbere sa srdcia agáve (piñas) pomaly pražia 4 až 6 dní v hlinených jamách vystlaných sopečnými kameňmi, čo dodáva nápoju charakteristickú dymovú arómu. Následne sa agáve drví tradičným kamenným kolesom tahona, fermentuje 6 až 8 dní a dvakrát destiluje v medených kotloch. Pred fľašovaním odpočíva až 2 mesiace, aby sa chute harmonizovali.
Tento mezcal má krištáľovo čistú farbu a ponúka komplexnú vôňu s tónmi dymu, byliniek ako oregano a tymián, mäty, manga a tamarindu. Chuť je jemná a vyvážená, s náznakmi dymu, čierneho korenia a sladkej agáve, vedúcimi k dlhému a hodvábnemu záveru . Vďaka svojej jemnosti je ideálny pre tých, ktorí sa zoznamujú s mezcalom, no zároveň si ho vychutnajú aj skúsení znalci.
Casamigos Mezcal je dostupný v objeme 0,7 l s obsahom alkoholu 40 %. Vďaka svojmu pôvodu, kvalitnej výrobe a výnimočnému chuťovému profilu je obľúbenou voľbou medzi znalcami mezcalu a tými, ktorí hľadajú niečo výnimočné.
Tento zdanlivo čistý a ľahko pijúci nápoj osloví fanúšikov rašelinovej whisky a milovníkov tequily, ktorí hľadajú veľké a odvážne chute.
Aktuálne z nášho blogu 
