Set Santa Ana Gin + Undone No.2 Not Gin zadarmo
Santa Ana je francúzsky gin inšpirovaný živou a energickou hudobnou érou jazzového veku 20. - 40. rokov minulého storočia. Je vkusný, eklektický a dobrodružný, no zároveň celkom prístupný a príjemný pre uši, podobne ako je Santa Ana Gin príjemný pre chuťové bunky. Gin tak prináša multizmyslový zážitok spolu s vôňou, chuťou a vizuálne výraznými prvkami.
Santa Ana Gin sa vyrába čiastočnou vákuovou destiláciou, vo francúzskom regióne Charente. Táto technika umožňuje získať koncentráciu rastlinných aróm bez ich degradácie teplom. Vákuovou destiláciou sa získavajú najjemnejšie vône, ktoré ku koncu destilácie zosilnejú a stanú sa komplexnejšími.
Výsledkom procesu je voňavý, lahodný gin, v ktorom sa využívajú aj tie najcitlivejšie rastlinné látky. V prípade ginu Santa Ana je základom niekoľko klasických zložiek - borievka, koriander, citrón, pomaranč, koreň angeliky a koreň orrisu - a pridané sú parfumové vlastnosti ylang-ylangu, alpínie a feniklu spolu so sladkými citrusovými tónmi kalamansi (filipínska limetka) a dalandan (druh pomaranča).
Fľaše sú plnené s obsahom alkoholu 42,3 % a objem je 0,7 l. Vizuál fliaš je poctou nenapodobiteľným tanečným dňom Manily 20. rokov minulého storočia a jej korunnému klenotu, legendárnemu kabaretu Santa Ana, kedysi najväčšiemu na svete.
Zaujímavosťou je, že tento gin má aj vlastný hudobný playlist, ktorý si môžete vypočuť: tu.
Farba: číra
Vôňa: citrusy, borievka, koriander, ylang-ylang, fenikel
Chuť: citrón, pomaranč, ylang-ylang, alpínia, fenikel, koreň angeliky, borievka
Nealkoholický Undone No.2 Not Gin sa vyrába získavaním extraktov z rôznych bylín a korenín, ktoré sa následne destilujú v špeciálnych zariadeniach, aby sa získala autentická chuť ginu. Ide o arómu, ktorá ma napodobniť chuť a vôňu ginu do nealkoholických drinkov! Niektoré z kľúčových bylín, ktoré sa používajú na výrobu Undone No.2 Not Ginu zahŕňajú borievku, koriander, angeliku a citrusové plody.
Po destilácii sa tieto extrakty zmiešajú do zmesi a jemne sa aromatizujú prírodnými prísadami. Celý proces výroby je veľmi starostlivo kontrolovaný, aby sa dosiahla vynikajúca kvalita a chuť nápoja. Nápoj je vegánsky, bez lepku, bez cukru, nízkokalorický a iba s prírodnými príchuťami.
Neodporúčame ochutnávať a podávať samostatne! Najlepším spôsobom ako si vychutnať Undone No.2 je jednoznačne v miešanom drinku. Či už klasický Gin Tonic alebo skúste gin zmiešať s ochuteným tonicom - ružovým, zázvorovým, limetkovým. Drink doplňte čerstvou limetkou alebo hroznom a vychutnajte si letný drink bez obáv a bolesti hlavy!
