Roku Japanese Craft Gin je remeselný gin vyrobený spoločnosťou Suntory v Japonsku. Názov „Roku“ (v japončine znamená šesť) symbolizuje šesť unikátnych japonských botaník, ktoré tvoria jeho základ. Každá z týchto ingrediencií je zbieraná v sezóne, keď dosahuje vrchol svojej čerstvosti, čo zodpovedá japonskému konceptu „Shun“ – oslava sezónnych chutí a prírody.
Roku je prvý gin pochádzajúci zo svetoznámeho liehovaru Suntory. Vyrába sa z botaník, pričom sú použité aj špecifické druhy rastlín, ktoré rastú len v Japonsku. Radí sa medzi nich list a kvet sakury, sencha, gyokuro, sansho a yuzu.
Tieto byliny sú prehliadkou všetkých štyroch ročných období v Japonsku. V aróme a chuti ginu určite pocítite stopy ginka, jalovca, pomarančovej kôry, škorice či koriandra.
Fľaša Roku Ginu odráža japonské estetické hodnoty – má šesťhranný tvar, ktorý symbolizuje šesť botaník, a etiketa je vyrobená z tradičného japonského washi papiera. Tento gin je ideálny na miešanie v koktailoch alebo na vychutnávanie s tonikom a plátkom zázvoru.