Set Santa Ana Gin + GinRaw Gastronomic + Puerto de Indias Strawberry zadarmo
Santa Ana je francúzsky gin inšpirovaný živou a energickou hudobnou érou jazzového veku 20. - 40. rokov minulého storočia. Je vkusný, eklektický a dobrodružný, no zároveň celkom prístupný a príjemný pre uši, podobne ako je Santa Ana Gin príjemný pre chuťové bunky. Gin tak prináša multizmyslový zážitok spolu s vôňou, chuťou a vizuálne výraznými prvkami.
Santa Ana Gin sa vyrába čiastočnou vákuovou destiláciou, vo francúzskom regióne Charente. Táto technika umožňuje získať koncentráciu rastlinných aróm bez ich degradácie teplom. Vákuovou destiláciou sa získavajú najjemnejšie vône, ktoré ku koncu destilácie zosilnejú a stanú sa komplexnejšími.
Výsledkom procesu je voňavý, lahodný gin, v ktorom sa využívajú aj tie najcitlivejšie rastlinné látky. V prípade ginu Santa Ana je základom niekoľko klasických zložiek - borievka, koriander, citrón, pomaranč, koreň angeliky a koreň orrisu - a pridané sú parfumové vlastnosti ylang-ylangu, alpínie a feniklu spolu so sladkými citrusovými tónmi kalamansi (filipínska limetka) a dalandan (druh pomaranča).
Fľaše sú plnené s obsahom alkoholu 42,3 % a objem je 0,7 l. Vizuál fliaš je poctou nenapodobiteľným tanečným dňom Manily 20. rokov minulého storočia a jej korunnému klenotu, legendárnemu kabaretu Santa Ana, kedysi najväčšiemu na svete.
Zaujímavosťou je, že tento gin má aj vlastný hudobný playlist, ktorý si môžete vypočuť: tu.
Farba: číra
Vôňa: citrusy, borievka, koriander, ylang-ylang, fenikel
Chuť: citrón, pomaranč, ylang-ylang, alpínia, fenikel, koreň angeliky, borievka
GinRaw je gastronomický gin pochádzajúci z umením žijúcej Barcelony. Za vytvorením stojí dvojica podnikateľov a štyria naslovovzatí majstri: šéfkuchár, someliér, mixológ a parfumér, ktorí do ginu zapracovali výraznú dávku vlastného perfekcionizmu. Ich gin vás prekvapí plným telom a vynikajúcou chuťou, rovnako ako kvalitou a výbuchom vôní.
Destilácia prebieha pri nízkej teplote, aby sa zachovala chuť a vôňa použitých botaník, medzi ktoré patria aj listy citrónovníka, citrón, limetka, kardamóm, koriander a vavrín. Je to neobvyklý a jedinečný gastronomický gin, ktorý vás chytí za srdce.
GinRaw sa vyrába len v malých množstvách so 42,3 % obsahom alkoholu. Odporúčame podávať jemne vychladený v kombinácii s kockami ľadu, tonikom a plátkom limetky. Nachádza sa vo veľmi krásnej minimalistickej fľaši so žltými doplnkami, ktorá zaručene vylepší vašu zbierku alebo vitrínku v bare.
Fľaša sa nachádza v minimalistickej žlto-čiernej darčekovej tube.
Puerto de Indias Strawberry je chutný španielsky jahodový gin, ktorý bol destilovaný zo skutočných jahôd zmiešaných s citrusovo-borievkovým ginom. Táto kombinácia vytvorila perfektný gin s mimoriadne príjemnou sladkastou chuťou.
Obrovskou zaujímavosťou je že ide o vôbec prvý jahodový gin na svete! V dnešnej dobe však existuje už niekoľko rôznych alternatív od iných značiek. Tento gin bol destilovaný pomocou 130-ročných Copper Stills, vďaka ktorým získal neodolateľnú jemnosť.
Dokonale sa hodí do rôznych kokteilov a long drinkov, ktorým dodá excelentnú chuť! Stačí pridať ľad, tonik, nakrájať zopár čerstvých jahôd a domáci drink máte hotový.
Aktuálne z nášho blogu 
