Ardbeg Smokiverse

Whisky Ardbeg Smokiverse je limitované fľaškovanie, vydané pri príležitosti 25. výročia Ardbeg Committee a oslavy Ardbeg Day 2025. Ide o prvú whisky Ardbegu, vytvorenú pomocou metódy high‑gravity mashing, kedy sa pri rmutovaní (mashing) použije menšie množstvo vody alebo väčšie množstvo sladu, výsledkom je hustejšia sladina (wort), pri kvasení ktorej, potom vzniká viac esterov, a tým aj koncentrovanejšie ovocné chute a arómy.

Whisky zreje v ex‑bourbon sudoch, a je plnená do fliaš o 48,3 % ABV, bez filtrácie za studena (non‑chill filtered) či dofarbovania.

Vo vôni sa objavuje delikátna explózia ovocných esterov - pripomínajúca arómy údenej žuvačky, dozrievajúceho jačmeňa či opečeného kváskového chleba. Po pridaní vody sa prebúdza hustý, no sladkastý rašelinový dym s jemným nádychom tropického ovocia. 

Na jazyku pôsobí plne a krémovo, s intenzívnymi a bohatými chuťami. Cítiť hrejivé tóny kreozótu, anízu a klinčeka, ukrytých za sladkosťou muscovado cukru (nerafinovaný trstinový cukor), taktiež cítiť tóny duba či kože. Finále je takmer nekonečné - zemitá rašelina sa prelína s tlejúcimi uhlíkmi z táboráka.

Najlepšie si túto whisky vychutnáte čistú a pri izbovej teplote. Tak môžete naplno vnímať kontrast medzi jej výrazne dymovým charakterom a sladko‑ovocným nábojom. Pre otvorenie arómy môžete pridať pár kvapiek vody - tá pomôže uvoľniť sladký dym.