Trascendente Mezcal Artesanal Tamarindo
Trascendente Mezcal Artesanal Tamarindo kombinuje tradíciu mexického mezcalu s neobvyklým ovocným elementom - tamarindom.
Základ tvorí agáve (odroda Espadín), tradične spracovaná a destilovaná, čím si zachováva typickú “mezcalovú” dušu: minerálnu, zemitú a s jemnou dymovou stopou. Následne je výsledný destilát infúzovaný alebo dochutený tamarindom, čo prináša ovocnú a kyselkavú vrstvu, sladkokyslý ovocný kontrast k zemitosti agáve a dymu.
Vo vôni a chuti teda cítiť kombináciu klasického mezcalového profilu: agávu, dym, drevo a minerálnu hĺbku, s výraznejšími ovocnými a tamarindovými tónmi, ktoré dodajú nápoju exotickú a osviežujúcu dimenziu. Výsledkom je zaujímavá hybridná interpretácia mezcalu: pre tých, ktorí majú radi originálne chute a neboja sa netradičných kombinácií.
Tento mezcal môže byť podávaný čistý, s ľadom alebo ako zložka koktailov, kde vynikne jeho ovocno-drevito-dymový charakter.

